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2009.11.06
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カテゴリ: 料理(1品もの)

シメジのデミスパゲッティー.JPG

シメジのデミスパゲッティー

ビーフシチューなんか食べると、あのソースが美味しくてパンにつけたり

しながら、きれいに食べてしまいたくなりませんか

パスタを入れても美味しいですよね。

なので、簡単にビーフシチューのルーを使ったデミスパを作ってみました

作り方は コチラ 。日本パスタ協会のページにとびます。

他のレシピ もあるのでよかったら見てくださいね

そして、パスタ好きの私。最近、パスタを何回食べていることか。

数日前の夕飯は『トマト鍋』

トマト鍋.JPG

お野菜たっぷりと片栗粉をまぶして、さっと茹でた鶏むね肉を入れて

食べました。もちろん〆はパスタ

そのまま、茹でたかったのでサラダスパの麺の細いタイプを使いました。

茹でる時間も少なくてすむので。

チーズも入れてみましたよ。

DSCN3837.jpg

〆のできあがりは・・・。

トマト鍋の〆はパスタ.JPG

チーズもだんだん溶けていい感じに~。

しっかりいただきました。

トマト鍋のスープは自家製です。

 作り方 

ホールトマト 1缶(400g)  コンソメスープの素 2個   水 600cc

トマトケチャップ 大さじ2   しょうゆ  大さじ2  塩 小さじ1

コショウ 少々 パルメザンチーズ 大さじ1

キャベツ 1/2個  玉ねぎ 中1個  にんじん 1本  シメジ 1株

鶏むね肉 300g  片栗粉 少々  チーズ お好みで  パスタ 200g

鍋に水とコンソメスープの素、醤油、ケチャップ、塩、コショウ、ホールトマト

パルメザンチーズを入れ火にかけグツグツ沸騰させてから材料を入れて煮る。

材料は食べやすい大きさに切って入れる。

鶏むね肉は一口大に切ってから、片栗粉をまぶしお湯でさっと煮てから鍋に入れる。

パスタも、茹でてから入れてもよい。太い場合には時間もかかるので茹でてからの

方がいいかもしれません。

鍋のスープが少なかったので、水とケチャップを少し足してから入れました。

recipe_blog_1.gif

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今日もお天気ですすごい快晴

なので朝は冷えました~

窓にも結露が・・・。

あぁ、結露になる時期だね。面倒なんだよね。

みなさんどうしているのかしらこの結露。

そのままほっとくことも多いのだけれども、やばいのかなぁ。

すべての窓にびっしりだからなぁ。。。

さぁ、今日はのんびりしている場合じゃないの。。。

今日は1日お仕事へ行ってくるので、時間がなくてお返事できてません。

帰ってきたらしますので、ご訪問された方ごめんなさいね。

また、来てね

では行って来ます






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Last updated  2009.11.06 08:37:09 コメント(26) | コメントを書く


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