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shikoha @ Re:最近のお弁当&料理(02/09) こんばんは。 お久しぶりです。 仕事のス…

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2009.12.07
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カテゴリ: 料理(魚)

今日は料理してませんの

そうなんです。旦那さんがみんなしてくれました

なので、楽ちん

今日は白菜と、大根の鍋と豚肉のしょうが焼き&マグロフレークご飯

白菜と大根の.JPGマグロフレークごはん&しょうが焼き.JPG

このグリーングリーンした白菜の下はピーラーで薄く切った大根。

湯豆腐みたいに、鰹節とねぎと醤油のたれを作ってくれました。

たまねぎと、豚肉のしょうが焼きと油揚げを焼いた上に私の作った

マグロフレークをご飯に混ぜ混ぜして置いてくれました。

すべて、旦那さんが作ってくれたんです。

マグロのフレークは私がマグロのあらを買ってきて、お湯で煮てから

フライパンに油を多く敷きほぐしながら水分を飛ばし

生姜とお塩だけで味付けしたもの。

ツナにしたかったの。

マグロのあらで.JPG

こんな感じ。血合いの部分も多かったために色がちょっとよくないんですけどね。

何かと一緒に煮ても、炒めてもいいかなぁと思って。

これで、フレークご飯にしてくれました。

ご馳走様でした

recipe_blog_1.gif

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いつもありがとうございます

今日はお休み~。

いろんな用事をたして、あっという間に夕方。早いね。。。

疲れて、眠かった~。

少しウトウトして、すっきり。

明日はお仕事なのでまたがんばらねばね~。

掃除はいつするんだろうね

サントリーバーナー.jpg

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Last updated  2009.12.07 21:18:22 コメント(8) | コメントを書く


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