kamecoco日記

モラタメさんで当たりました

すごく食べてみたかったんですよね。この里芋。

『美味しんぼ』にも出てきたと言う 杉森桂子さんの『山野の里芋』

Lサイズが２ｋｇ送られてきましたすごくうれしい

やっぱり、これはお塩で食べてみるしかない

と思い、早速ただ茹でただけの里芋にお塩をつけて『いただきます』

皮が薄くて、すごくキレイに剥けるんです

そして、ほくほくねっとり。こんな里芋食べたこと無い

すごく美味しいの。この里芋で出汁で煮た上品な味付けの煮物なんかを

作ってみたらすごくいいんじゃないかな。

料理屋さんで出てきそうな感じ。

たまたま、大根の味噌田楽をしたものでこの味噌を付けて食べてみても

美味しくてパクパクいきました。

そして、次の日には粕汁に～

ほっくりした里芋が美味しいよ～。

ありがとうございます

こんなに美味しい里芋があるんですね。感動です

次は煮物にしてみよっと

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いつもありがとうございます

今日は１日お仕事なので、行って来ます

寒くてね。

体調管理に気をつけないとね。

よい１日を