kamecoco日記

スーパーに買い物へ行ったらどれでも２Ｐ６８０円

というのを発見

見てみると、うん、これならいいんじゃない

色んな魚介類が並んでいました。

その中から、明太子と甘塩たらの２Ｐをチョイス

甘塩たらも４切れ入りだったし、明太子もよさそうだったので購入。

この間のフレンチ

マッシュポテトを作って～、ムニエルを乗せるか。。。

でもね、仕事から帰ってきたら嫌になってきて・・・。

これになりました。

冷蔵庫にあったスイートチリソースを使って簡単に。

下には生姜とジャガイモの千切りと、長ネギの薄く斜切りしたものを

油で炒め塩・コショウしたもの。

タラはコショウを少し振り、片栗粉をまぶして油で焼きました。

炒めた野菜の上にタラを乗せて、スイートチリソースをマヨを

かけただけです。

タラを薄力粉をつけたほうがいいのかなぁ。

なんて、悩みながら今回は片栗粉にしちゃった。

でも、ＯＫです。

生姜を少し多めに入れたので、生姜のピリリもよかったなぁ。

寒いし、体が冷えるので、生姜を摂るようにしてます。

なので、今回も多めだったのよ～。

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いつもありがとうございます

昨夜から今朝にかけて冷えてます

雪は降ってるときのほうが暖かいんですよね。

寒いっ

今日は日差しが差してきましたよ～。

これから、娘は野球の練習。

明日からまた遠征がはじまります。

朝早かったらどうしよう、お天気もあるしね

などと色々心配な私です。

あっ、そうだ。明日はバレンタインでしたね

これから作ろうかしらん

では、みなさんもよい１日を