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昨夜はご飯
しかも、おかずもまだなのにこんな時間
う~ん、これはなにもない・・・。
そして、思いついたのは
久々に『すいとん』
お豆腐は息子が切りました。
冷蔵庫に残っていたもので作りました。
大根、にんじん、長ネギ、里芋、ひき肉、白菜。
これで作ったら、意外と美味しく
普段すいとん嫌いな息子もしっかり食べました。
こんな感じ。
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今日はこれから野球の遠征です。
凍結してそうよ。
怖いけど気をつけて行ってきます
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