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2010.03.20

ほうじ茶シフォン♪

(22)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10649)

カテゴリ：手作りお菓子（ケーキ類）

ほうじ茶シフォン.JPG

ほうじ茶シフォン、作ってみました

ほうじ茶で作るのは初めて

そんでもって、なかなか昨日はいい仕上がりに

シフォンはちょっと替えるだけで、色々バリエーションが

広がるので、らくらく楽しめますね

ｈｏｕｊｉｃｙａシフォンカット.JPG

実はマカロン作ったけど・・・大失敗

マカロンでなかった・・・。

まぁ、シフォンケーキができたから、よしとしますか

　作り方　

薄力粉　１２０ｇ　　牛乳　９０ｇ　　卵　Ｌ４個　　塩　ひとつまみ　　

バニラエッセンス　　数滴　　グラニュー糖　９０ｇ　　サラダ油　５５ｇ

ほうじ茶　茶さじ１杯

作り方はこちらとほぼ同じ。

卵も卵黄と卵白にわけ、同じように使ってください。

牛乳にほうじ茶を入れて、レンジで温め冷ましてから使いました。

もちろん、煮出してもＯＫです。

茶葉は茶漉しでこしましたよ。

ほんのり、優しいお茶の香りがして美味しいです

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いつもありがとうございます

今日はこれから、シフォンケーキを持って

野球に行ってきます

今日、勝つとベスト４入りです

どうかな～。がんばって欲しいなぁ～

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Last updated 2010.03.20 07:03:07
コメント(22) | コメントを書く

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■コメント

お久しぶりです（汗）

とらネコぱんちさん

なんだかイベント目白押しでバタバタしてました～(^_^;)
美味しそうなシフォン♪　やっぱり一眼レフは違うわぁ～（*^_^*）
(2010.03.20 13:56:29)

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Re:ほうじ茶シフォン♪(03/20)

こざかなくんさん

ふわっふわ！おいしそうだわ～～
ほうじ茶って言うのもいいですね。
ほうじ茶のプリンを作ってみたいと去年から思っているんですが、シフォンケーキもよさそう～～♪

マカロン。難しそうですね。

試合、頑張れ～～！！ (2010.03.20 14:17:11)

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Re:ほうじ茶シフォン♪(03/20)

shikoha さん

力入りますね^^
ケーキのパワーでベスト４だといいですが^^

今日はホントにいい天気ですが・・
風が強いです。

(2010.03.20 14:18:07)

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Re:ほうじ茶シフォン♪(03/20)

まきぽん(^^)v さん

こんにちわ（*^_^*）
ふんわりシフォン美味そうですね♪♪
これをもって応援ですね～ヽ(^o^)丿
今日の試合、勝ってベスト４～頑張れ～ (2010.03.20 17:25:57)

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Re:ほうじ茶シフォン♪(03/20)

すえちゃん５２０５さん

あ。もう野球終わったかな？
どうだったかしら～～～

シフォンケーキ、ふわふわで美味しそうだわ。
ほうじ茶風味のは食べたことがないけど、優しい味わいで美味しそうよね！！
食べたいなあ～～ (2010.03.20 18:01:38)

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美味しそう

のんき0702 さん

勝つとベスト４なんて、力入るよね～
どうだったのかな？
シフォン、ほうじ茶なんて、渋いね
マカロンは難しいから挑戦しないな
マシュマロなんかは簡単かな？ (2010.03.20 21:37:42)

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Re:ほうじ茶シフォン♪(03/20)

chiro1003 さん

ほうじ茶のシフォン？
食べてみたいなぁ～＾＾
大豆煮も美味しそうだった！
おかずもお菓子も上手だから家族は幸せね～
私にもそんな母（奥さん）が欲しい≧(´▽｀)≦アハハハ (2010.03.20 21:46:37)

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すごいね～

chiz.h さん

ベスト４かぁ･･･それは大切な試合ですね～。
見てるほうがドキドキしそう！
シフォン美味しそうです。ほうじ茶？？？
ほうじ茶をいただきながら食べると合うのかしらね。 (2010.03.20 22:37:20)

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Re:ほうじ茶シフォン♪(03/20)

イケイケＳｈｉｎちゃんさん

シフォン型としゃぶしゃぶ鍋は違うんだよね!?^^;
美味しいシフォンケーキパワーで･･･
ベスト･･･フォー!!ヾ(*￣O￣*)ﾉ
には入れたかな!?
(2010.03.20 23:21:19)

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Re:ほうじ茶シフォン♪(03/20)

雲母☆きららさん

ヽ(＾ω＾☆))((★＾ω＾)ノこんばんは♪
いつも((ヾ(｡･ω･)ﾉ☆ﾟ+.ｧﾘ!!

風は強まる一方で、深夜にはザーッと強い雨も降り出します。
このまま、明日は風が吹き荒れ、大荒れの天気。
グングン冷えて、雨は段々と雪に変わる可能性があるほどです。
こんな今夜のピンポイント予報のこちらです

連休だというのにまたお天気が崩れるのね
連休といってもお彼岸中で　お参りに来る人がいるので
どこにも出かけられないんだけどね。。。。

素敵な１日になりますように(*'-^)-☆♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ほうじ茶のシフォンケーキってどんなお味がするんだろう？！
きっと美味しいんだろうなぁ～
食べてみたいなぁ～

野球の試合結果どうだったのかな？！
(2010.03.20 23:58:50)

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Re:ほうじ茶シフォン♪(03/20)

Oh!みつみつさん

最近。「番茶＝ほうじ茶」ではない、と知って。
驚いている私です。
ほうじ茶（今までは番茶と呼んでいたが）の香ばしい風味が大好きです。
シフォンは、水分が多く入れられるので、バリエを広げやすいですよね。
でもモノによっては膨らみが悪かったりして
（なにか、科学的な理由があるんだろうなぁ）
意外に冒険はしない私です・・・。

がんばれ、ねらえ、ベスト４！ (2010.03.21 10:04:46)

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Re:お久しぶりです（汗）(03/20)

kamecoco さん

とらネコぱんちさん
年度末だからかな？意外と忙しいよね。
今年は卒業式もあるからかな。入学もあるしね。

このシフォンはできがよかったよー。うふっ。 (2010.03.23 08:35:38)

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Re[1]:ほうじ茶シフォン♪(03/20)

kamecoco さん

こざかなくんさん
ありがとうございます。
ほうじ茶のプリン？いいですね～。うんうん。いけるね♪
シフォンもなかなかよかったです。
お砂糖も黒砂糖に今度してみようかと。優しい感じがＧｏｏｄ！です。
(2010.03.23 08:37:28)

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Re[1]:ほうじ茶シフォン♪(03/20)

kamecoco さん

shikohaさん
応援にも力が入っちゃいます。（笑）
がんばってる姿をみると、勝って欲しいですものね。 (2010.03.23 08:38:45)

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Re[1]:ほうじ茶シフォン♪(03/20)

kamecoco さん

まきぽん(^^)vさん
おやつがてら、シフォンを持っていったの。
応援にも熱が入りますね。（笑） (2010.03.23 08:40:18)

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Re[1]:ほうじ茶シフォン♪(03/20)

kamecoco さん

すえちゃん５２０５さん
ほうじ茶シフォンは優しい感じでいいですよ。
今度、砂糖も黒糖にしてみようかと思って。いい感じになるかなぁ。
(2010.03.23 08:41:56)

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Re:美味しそう(03/20)

kamecoco さん

のんき0702さん
みんな、応援に力がはいってましたよ～。

マシュマロ、数年前作って失敗してから、やってません。
ゼラチン物、意外と苦手かも・・・。
簡単なはずなんですよ。 (2010.03.23 08:43:43)

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Re[1]:ほうじ茶シフォン♪(03/20)

kamecoco さん

chiro1003さん
ありがとうございます♪（笑）
煮豆は好きなので、時々作ります。
ほうじ茶のシフォン。なかなかよかったです。
今度はお砂糖も黒糖に替えて作ってみようかと思います。 (2010.03.23 08:45:26)

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Re:すごいね～(03/20)

kamecoco さん

chiz.hさん
試合は見ているほうがドキドキですね。（笑）

ほうじ茶のシフォン、なかなかでした。
今度はお砂糖も替えて作ってみようかと思います。 (2010.03.23 08:46:40)

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Re[1]:ほうじ茶シフォン♪(03/20)

kamecoco さん

イケイケＳｈｉｎちゃんさん
あははっ。違うよ。違うから！
ベスト４にはなれなかったよ・・・。残念。 (2010.03.23 08:47:43)

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Re[1]:ほうじ茶シフォン♪(03/20)

kamecoco さん

雲母☆きららさん
ほうじ茶のシフォン。優しい感じにできあがりました。
今度はお砂糖も替えて和！にさらにしてみようかと・・・。 (2010.03.23 08:49:08)

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Re[1]:ほうじ茶シフォン♪(03/20)

kamecoco さん

Oh!みつみつさん
この間ＴＶでやってましたね。ごっちゃになりやすいです。（笑）
風味がいいですよね。今度はお砂糖も黒糖を作ってみようかと思います。
シフォンはオイル成分が増えてしまうとダメなんですよね。香り付けに入れたらいまいちだったことあり。
使い方と、材料の量によってかわりますね。 (2010.03.23 08:52:20)

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