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2010.03.27

豚肉の辛味噌野菜炒め。

(14)

テーマ：今夜のばんごはん(53084)

カテゴリ：料理（お肉）

豚肉の野菜炒め、味噌味。.JPG

もやしとちぢみほうれん草と姫竹、豚肉を辛味噌風味で

野菜炒めに仕上げました。

ちぢみほうれん草は初めてでしたが、肉厚で美味しいですね。

ピリッと辛いのでご飯がすすみます

　作り方　

豚肉　２００ｇ　　姫竹　小さいパック１Ｐ　　ちぢみほうれん草　２株

もやし　１袋　　ごま油　大さじ１　　塩・コショウ　少々

みりん　大さじ１　　醤油　大さじ１　　味噌　大さじ２　　豆板醤　小さじ１２

　　１）　　姫竹、ほうれん草を食べやすい大きさに切り、フライパンに油を

　　　　　　熱し、もやしも入れさっと炒め軽く塩・コショウをし、１度皿にとる。

　　２）　　豚肉も食べやすい大きさに切り、フライパンで焼き火が通ったら

　　　　　　１の野菜を戻して炒め、調味料を入れ炒めてできあがり。

別に炒めることで、加熱しすぎて

お肉がかたくならないようにしました。

なので、お肉も柔らかくて美味しかったです。

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ぽちっと応援していただけるとうれしいです。

いつもありがとうございます。

カゴメのＳ－１ （主婦のＳ）ケチャップを使ったレシピコンテストです。

５月６日（木）まで募集中です。

１日同じレシピには１回の投票が可能みたいなのです。

投票していただけるとうれしいです

あっ、ＢＧＭが流れるので気をつけてくださいね。

☆　しゃっきりカレケチャオムライス　

☆　さっぱりエビケチャマヨサラダ

昨日の参加賞

というと、『全員もらえるの参加賞なら。』といわれ気付く。

この参加賞とはあるけど、確か人数が決まっていたような気がする。。。

それをいうと、『じゃぁ、参加賞じゃないよね』ということに。

う～ん、どうだったかなぁ

でも、いいか。子供たち喜んでるし。

すぐにでも飲みたいらしい

今日の夕飯はカレーライスに決定。

本当は明日と思っていたの。今日はピザにと思ったら息子が

今日はカレーにしてと。

理由を聞くと、今日の残ったカレーを明日のピザに使いたいらしい

なるほど。ということで、今日はカレー。

明日はピザ。なので、今日は生地を作っておこっと。

和風ピザもしちゃおうかな。なんて。

息子も色々考えるわね～

これから、何か作ろうかな

クイズにチャレンジして商品Ｇｅｔかも。

森と水のエコクイズ2010

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Last updated 2010.03.27 15:35:46
コメント(14) | コメントを書く

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■コメント

Re:豚肉の辛味噌野菜炒め。(03/27)

Oh!みつみつさん

あれ？
両方押したけれど、リンク先が違うみたい。
楽天ブログのトップに飛んじゃうよ？
念のため4回やってみたけど、う～ん、カゴメにいかないぞ？
私だけかな・・・。
チェックしてみてください。

ちぢみほうれん草、おいしいよね。
もうすぐ、シーズンオフなんじゃないかな？
あまりアクがないので（ためしに生でも食べてみたの）サラダにもいいかも。
って思いつつ、いつも炒めちゃう私です。
(2010.03.27 15:20:25)

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Re[1]:豚肉の辛味噌野菜炒め。(03/27)

kamecoco さん

Oh!みつみつさん
あぁ～。ごめんなさい。
確認したらそうでした。繰り返して書いている間にいつのまにか・・・。なんでだ？
もうチェックしたので、大丈夫ですよ。

うふっ。私も昨日、炒める前に生で食べてみました。
そのままいけそう。明日のピザにそのまま乗せて焼いてみたりしようかと。サラダもいいですよね。
でも、炒めちゃう確立大かも。（笑） (2010.03.27 15:55:18)

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Re:豚肉の辛味噌野菜炒め。(03/27)

shikoha さん

できましたよ^^

我が家は家人が出かけたので、一人ご飯であります。
帰り迎えに行かないと・・
飲めない^^;

(2010.03.27 16:53:46)

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Re:豚肉の辛味噌野菜炒め。(03/27)

まきぽん(^^)v さん

こんばんわ（*^_^*）
辛味噌美味しそう♪♪我が家も少しくらいならピリっとしても大丈夫だし。好き好きぃ～。

カゴメみてきま～すぅ＾＾ (2010.03.27 20:10:48)

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Re:豚肉の辛味噌野菜炒め。(03/27)

根岸農園さん

あはは～主婦ー１？？
面白いね～ヽ(^o^)丿頑張れ～♪
またまた～賞取っちゃったら・・どうしよう～！
姫竹・・・大好き（*^_^*）
(2010.03.27 21:45:22)

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Re:豚肉の辛味噌野菜炒め。(03/27)

こざかなくんさん

今日は押せました(￣ー+￣)

ピリ辛から味噌はごはんによく合いますね♪
進みすぎておかわりしたいけど止めとく～～って感じで我慢しますよ。
姫竹が入ってるのがいいなぁ～～ (2010.03.27 23:54:13)

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Re:豚肉の辛味噌野菜炒め。(03/27)

すえちゃん５２０５さん

バタバタしててちょっと間が空いちゃいました。
ごめんなさいね～～
カゴメの、どっちも美味しそう！！
これ、またいい結果が出そうじゃない。

参加賞もすごいじゃない。
いろいろ活動されてて、ホントすごいなあ～～
(2010.03.28 13:31:55)

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Re:豚肉の辛味噌野菜炒め。(03/27)

とらネコぱんちさん

やっぱりただの参加賞じゃなかったんだ～♪（豪華だと思った　笑）
今日もポチ♪っと行ってきましたよ～(*^^)v
(2010.03.28 14:12:00)

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Re[1]:豚肉の辛味噌野菜炒め。(03/27)

kamecoco さん

shikohaさん
ありがとうございます♪うれしいです♪
面倒なことなのにありがとうございます♪

昨日は迎えに行かれてから１杯だったかな？
今日は真冬並みの寒さで、私も１杯いただきたいです。（笑） (2010.03.28 16:01:02)

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Re[1]:豚肉の辛味噌野菜炒め。(03/27)

kamecoco さん

まきぽん(^^)vさん
家もね、辛さに弱いので辛さはあまり辛くできないんです。（笑）
このくらいだと、ご飯がすすみますね♪

＞カゴメみてきま～すぅ＾＾
ありがとう♪ (2010.03.28 16:02:25)

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Re[1]:豚肉の辛味噌野菜炒め。(03/27)

kamecoco さん

根岸農園さん
ねっ、そうでしょ？Ｓ－１ってみて笑えたよ。
ダメもとで挑戦中！なんでもやってみないとね♪

姫竹、たまに食べると美味い！味噌と合うよ～。 (2010.03.28 16:04:43)

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Re[1]:豚肉の辛味噌野菜炒め。(03/27)

kamecoco さん

こざかなくんさん
ひゃ～っ、ありがとうございます。
面倒なことなのにうれしいです。

豆板醤とお味噌がよく合うし、姫竹もみそに合うのでごはんがすすむ・・・。
食べすぎちゃいそうな１品です。（笑） (2010.03.28 16:06:31)

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Re[1]:豚肉の辛味噌野菜炒め。(03/27)

kamecoco さん

すえちゃん５２０５さん
すえちゃんも忙しそうですね。
大丈夫かな？

ありがとうございます。
早速みてくれたのですね。うれしいです♪
でも、この投票制って苦手で・・・。
がんばれるかな？でも、やってみようと思います♪

あははっ。見つけては出して・・・。落ちて凹む。（笑）
でもめげない！（爆）また出してます。
時間があると、こっちにも力を入れられちゃうのよね。（笑） (2010.03.28 16:09:48)

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Re[1]:豚肉の辛味噌野菜炒め。(03/27)

kamecoco さん

とらネコぱんちさん
う～ん、確かそんあ気がしたんだけどなぁ。
でも、そのページがないとわからない。。。

今日も応援ありがとう♪
面倒なのにうれしいです♪ (2010.03.28 16:11:18)

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