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2010.06.07
テーマ： 今夜のばんごはん(53073)
カテゴリ： 料理（野菜）
レシピブログさんで募集している、スピードレシピコンテストが
今日のお昼までの投稿だったので、もう１品追加です
せっかく作ったので。
これもおつまみですよね
ご飯もすすみます。
材料はピーマンとさんまの蒲焼缶だけ。シンプルです。
サラダ油を大さじ１をフライパンに敷き、熱したら
種とへたを取って千切りしたピーマンを炒め、しんなりしてきたら
おろしにんにくを耳かき１さじ程度くらいと
醤油を大さじ２を入れてさっと炒める。
そこへ、サンマの蒲焼缶を１缶をほぐして入れてできあがり。
簡単ですがおつまみにいいですよ
生姜の千切りを入れてもいいんじゃないかな。
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