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ラディッシュをたくさん、お隣さんにいただいたので
葉っぱも一緒に食べれるようにしてみました。
ラデッシュはよく洗ってうすきりに。
葉っぱもざくざくと切って、さっと湯通し。
葉っぱのチクチクした感じが気になったので~。えっ気にならない
ラディッシュと、葉っぱを混ぜてごま味噌マヨソースで
すりごまを大さじ1と味噌を大さじ1とマヨネーズを大さじ2と
ごま油を小さじ1をよく混ぜてかけただけ~
ごまの香りがよくて、マヨのまろやかさといい感じ。
パクパクいけちゃいますね~。
少しだけ、ラディッシュを残してあるので甘酢漬けにしよう
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いつもありがとうございます。
昨日の午前中に作ったホワイトサングリア
飲む前にシナモンスティックを入れて冷やして、
飲みやすい飲めちゃう
半分くらい、1人で飲んだかな~
漬けてあるオレンジも食べちゃいました
みんなで飲むにもいいですね~
今日は晴れているわけでもないのですが、薄日がさしている
だけで暑くて・・・。すでにアイスを食べた
こんな日だからか、家の庭にヘビが・・・。
ひゃーっ
嫌だね~、あ~ヤダヤダ
気をつけないとね~。
皆さんも気をつけてね
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