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2010.06.21
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カテゴリ: 料理(野菜)

しめじの甘酢

野菜のおかずが多い数日です

私はこれでも、OKだけどきっとみんな物足りないのだろうなぁ。

赤パプリカが1個50円だったので購入。

パプリカとピーマンと玉ねぎをオリーブオイルで炒め

酢と砂糖とお塩で味付けしたもの。

よく、南蛮漬けなんかの時にはこうにするのだけれども

今回は野菜のみ。

旦那さん、食べるときになにか入っているのではないかと期待した

らしいが、残念ながらはいってません

でも、美味しいよ。これだけで。私は

今日もあるから、これに焼いた厚揚げでもプラスしてみようかな。

 それと、この前やった大根にゆかり。

大根のゆかり和え

軽く塩もみした大根にゆかりを和えて15分くらい置いたところ。

色もキレイでさっぱりしていていいですよー。

recipe_blog_1.gif

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いつもありがとうございます。

昨日、息子は自転車で遊んでいて、

隣のおじさんに畑でラディッシュを収穫させてもらったらしく

自転車の前のかごに入れて持って帰ってきたみたい

はい。お母さんもらったよ

って帰ってきた。

そのまま彼は、土を落とさないように気をつけて持って入ったのだね

しばらくして、休みだったお父さんが玄関で

『なんだこれお母さん』というのでみたら・・・。

玄関に突っ込んでる自転車

あははっなんじゃこりゃ

息子を呼んで聞いたら『だって、土が落ちるといけないと思って・・・。』

とのこと。どうやら、最短距離にしようと思った行動の結果だったらしい大笑い

でもね、玄関に突っ込んである自転車。おかしいよ。

このまま忘れて、家の中で遊んでいたのよね彼は。

子供って、発想が可笑しいよね~






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Last updated  2010.06.21 09:09:21
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