kamecoco日記

天ぷら。そう天ぷらですよ

なんの天ぷらかお分かりかしら

昔、子供の頃おばあちゃんちに行くと食べた『ビスケットの天ぷら』

よくある、かあさんビスケットやマリービスケットのビスケットを

普通に天ぷらにするんです。

今でも、たまに食べたくなり作ることがあります。

子供達もはじめは『なに』って言ってたけどそのうち

『お芋の天ぷらみたい』と言ってました。ほんのりした甘さが

そんな感じをだしているのでしょか

ちょっと食べる程度の量しか揚げませんけど。カロリーも気になるしね。

このてのビスケットは好きです。ミルクやコーヒーなんかに付けながら

食べたくなりませんか

アイスクッキーも好きだなぁ

それと、最近はまっている朝食。

『バナナシナモンシュガートースト』

８枚きりの食パン１枚（これは１０枚切りでした）を軽くトーストして

マーガリンを少々塗りバナナ１本をきって乗せ、

上にシナモンとグラニュー糖（３ｇくらいかな）をかけて更にトースト。

これをいただいてます

バナナの加熱した感じも最近好きで、シナモンとあわせるとまた美味しい。

たまに、グラニュー糖を黒糖に変えてみたりします。

これと、ブラックコーヒーで朝食です。あはっ。

朝は果物を摂るといいんですよね。

果物のカリウムが浮腫みをよくしてくれますしね。

お洒落でもなんでもないですが、これが意外と美味しいのです。

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いつもありがとうございます。

今日は朝から雨がふったりやんだり

でも、息子の野球の練習試合はしています。

時々、すごく降ってくるので中断しながら。

私は朝、起きたときはよかったのですが時間がたつにつれて

なんとなく体調が変。疲れたかな。

少し、お昼寝したら少し回復。でも、喉も変

今週は気合を入れて動かなければいけない週なのになんで

申し訳ないが、練習試合はほとんど観ることなく、家のことをして

今日は早めに休めるようにと動いてます。

明日は１日仕事だしね。今週はほとんど仕事になりそうです。

やばいよ～っ体調を戻さないと

と思っているのでありました。