こんばんわぁ

お疲れがかなりたまってまるご様子...
あまりひどい様ならば、やはり病院へ行ってなにかしら検査を受けた方がいいのでは???
そんな中...ちゃんと手作りタルタル作るんだものぉ~
頑張り過ぎですぞ~ (2010.09.22 00:01:36)

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2010.09.21
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カテゴリ: 料理(野菜)

白身魚フライとみょうがのタルタル

先日作った ミョウガの甘酢漬け をピクルスなどの代わりに

タルタルソースを作る時に入れてみました

白身魚のフライ(冷凍ですけど)に添えてみました

中にミョウガの甘酢漬けが入っているとは思わずに子供たちも

パクパク食べちゃいましたよ

後で気づいてましたが、気にならない程度なので

なかなか、よかったんじゃないかと思います

そして、簡単なのでもう1品。

いただいたお野菜と常備食材のちくわを使い

きゅうりとちくわのさっと炒め

ちくわときゅうりのさっと炒め

ピーマンも入ってますが、火が通らなくても食べられる食材

ばかりなので、フライパンにサラダ油を熱し、食べやすい大きさに

切った材料を入れて、さっと炒めお醤油と豆板醤でピリッと

辛味のある感じに炒めあげました

火を通しすぎていないので、食感もいいですよ

recipe_blog_1.gif

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いつもありがとうございます。

昨日は結局、野球道具を入れるために物置を片付け始めた夫。

片付け始めてすぐ、入れるのこりゃ無理だな

って、かなり早い諦め。

実は野球道具が増えてしまい、玄関にたくさん置いてあるのが

スッキリ感がなく、邪魔とは言わないがどうにかしたくなったのです。

そんな時に、小さな物置を売っているのに目がとまり

『買おうかな~。』と言い出した夫。でも、家の物置を片付ければ

どうにかなるかねなんてことも言うので、とりあえず片付けてみて

ダメそうだったら買えばなんて言ってたのです。

それにしても、早い決断。。。

結局、私にも来てくれというので行ったらつい片付けてしまった

いらなそうなものが出る出る。年に2回くらいは片付けているのに

なんでというくらい、また出た

で、結果。しまえた玄関も片付けてスッキリ

なんてことしてたら、夜になりまた不調に

体力がないのね本当にないのねと実感。

めまいがして、思わず9時に寝てしまった

なので、今日は少しいいのですが仕事へ行き、またちょっとだけ

片付けてもうやめました

昨夜、めまいが・・・と言ったもので夫、夕食後の片付けと

今朝の朝食作り、夕飯のカレーを作ってくれたので

少し休めました。よかった

明日も仕事もあるので、今日も早めに休もうっと

この程度でダメなんて思ってもみなかった

無理はやめようと思ったのであります。







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Last updated  2010.09.21 20:16:17
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疲れ・・  
chiz.h  さん
疲れがたまっているんだわね~。
のんびり過ごして早く回復するといいですね。
それでも手作りタルタルまで作っちゃうなんてスゴイわ!
タルタルって美味しいものね・・ (2010.09.21 21:53:02)

Re:みょうがの甘酢漬けでタルタル♪(09/21)  
だいじょうぶかなぁ~
疲れだけのせいだろうかと心配してしまいます。
一度ちゃんと検査してもらってもいいかもしれないね。
また昨日も今日も暑かったしね。
熱いとやる気が半減。それなのにやらざるをえない状況になると後から疲れが来るよね。
お大事にね。

きゅうりの炒め物、さっと炒めるだけで、おいしくいただけますね♪
常備のちくわがほんと役にたちますよね~。おいしそう!!

(2010.09.21 22:37:51)

Re:みょうがの甘酢漬けでタルタル♪(09/21)  
shikoha  さん
思わぬ疲れとかがあるかもしれないですね^^;

体調今一の時に無理は禁物です・・

(2010.09.22 00:00:26)

Re:みょうがの甘酢漬けでタルタル♪(09/21)  

Re:みょうがの甘酢漬けでタルタル♪(09/21)  
ヽ(☆vωv)ノ *:..。o コンバンワ
いつもヾ(*´ー`*)ノ゛ありがとう♪

くもり 最高気温25度
雨が降りやすい天気です。
明日の昼間は雨が強まり、雷雨となることも。
季節を進める雨で、木曜日には秋の空気に入れ替わります。
===今朝のピンポイント予報です===

今日の最高気温は28.7度(14:28) 最低気温21.2度(09:15)

朝は曇り 8時過ぎころから10時頃まで雨ふり
その後薄日が差したこともあって少し気温が上がり
久し振りの夏日になりましたが
くもりに薄日が刺した感じなので湿度が高くちょっと蒸し暑い感じでした

明日も 素敵な1日でありますように◎^∇^◎
=========================
夏の疲れとお仕事の疲れがたまってるんじゃないのかしら。。。
そんな中 頑張りすぎてるのじゃないですか?!
ちょっと心配ですね。。。
あまり辛いようなら病院で診てもらってくださいね。。。

旦那さま優しい方ですね^^
(2010.09.22 07:30:43)

Re:みょうがの甘酢漬けでタルタル♪(09/21)  
shi--ta  さん
kamecocoさん、具合はいかがですか?
なかなかゆっくり、休むことはできませんね...。
でも、ご主人様がお優しくて本当によかった(*^_^*)

家の長女はらっきょうが苦手です。
でも、同じ♪
ピクルスの代わりに、ラッキョウを刻んだものでタルタルソースを作って出したら、何も気がつかずにパクパク食べていました(笑)
(2010.09.22 10:03:54)

Re:みょうがの甘酢漬けでタルタル♪(09/21)  
それいゆ24  さん
まだ暑くなったりしてて、体調も回復するのに時間かかるのかな~。
早く休んで、早く治ると良いね。。

私も久しぶりに頭痛に参っていました。

タルタル美味しそう~♪
作ったこと無いです(お恥ずかしい。。)
いつも簡単にとか言いつつ、色々と考えていて偉いな。
私は自分に甘すぎて、もっと頑張れよ!!だな(^^;) (2010.09.22 11:40:22)

今年は猛暑のせいで、体調壊す人多いですね~。  
暑いのにご苦労さまでした。
ナニをするでもないのにだるいっていうのに、物置全部片付けたらやっぱりつかれますよ~。

ミョウガの甘酢漬けで作ったタルタル、さっぱり食べれそうですね。
(2010.09.22 17:35:47)

Re:みょうがの甘酢漬けでタルタル♪(09/21)  
片付いてすっきりするのはいいけどね~~~
具合悪くなったら元も子もないよ・・・
無理しないようにね。
明日あたりから涼しくなるそうよ。ちょっとは身体が楽になるといいのだけど・・・ (2010.09.22 19:49:32)

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