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2010.11.03
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カテゴリ: 料理(ご飯もの)

食用菊

 農産物直売所でみかけた食用菊もってのほか。

キレイですよね

これを食べてしまうなんて

酢の物にして食べようかとも思ったのですが、そうすると食べるのは

私と旦那さんだけなんですよね~

 なので、ちらし寿司にして湯がいた菊の水分をよく絞り

寿司酢にまぜ、一気に酢飯に

それだけではと思い、しらすでもよかったのですがないので

鮭を焼いてほぐしたものを一緒に混ぜ込み子供達の好きな

鮭ちらしに変身

できてから、緑系のものがあったらと思い冷蔵庫をみるが

小ねぎもなく・・・、ちょうどそこへ頂いたいんげんが

お湯に塩を入れて茹で乗せてみました

食用菊の散らし寿司

ピンクっぽい色のちらし寿司。

子供達もこれなら食べてくれましたよ

recipe_blog_1.gif

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いつもありがとうございます。

昨日は息子のマラソン大会でした

でもね、朝から行きたくないと泣いてる始末

同級生より体がでかい息子。一学年上と一緒にいて違和感がないくらい。

4年生で145cmくらい、体重も立派にあるのでがっちり。

なのに・・・。

周りから何か言われるのが嫌で、走らなければ言われない

なんて、逃げるような考えに・・・。

結果はもちろんいいわけありません

気分がのらないままなんですもの。

やるからには頑張るって思えるといいのですがすべてから

逃げるような状態が続いているため、昨日は話しました。

結果、一生懸命やって出た結果は誰が何を言おうと

自分ががんばったのだからいいじゃないかと。

言われることを気にして、自分の力が出せないのはもったいない。

ことを話しました。

難しい気持ちって大切だけど難しい

本人もがんばっているのもわかるんですけど、

もう1歩またがんばってほしいな

今日は午前中は紅葉祭へ行き、白菜1玉150円と里芋1袋100円

と安くお買い物ができたのでうれしい白菜も高いですよね

豚汁1杯100円。じゃがバター1個100円。

こんにゃくの味噌田楽、お漬物無料。

焼饅頭1串200円で少しずつ食べてきました

いつもより食べてるかも

さて、これからカロリー消費のため自分の車でも洗おうかな






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Last updated  2010.11.03 14:55:57 コメント(7) | コメントを書く


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