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2011.02.22
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カテゴリ: 料理(1品もの)

巻巻ごはん。

これは先週食べたご飯です。

え~っと。本当は春餅(チュンピン)を作ろうかと思ったのですが

やっているうちにそこまでの気力がなくなり・・・。

春餅の変わりにちぢみの皮にネギを切ったものを加え

薄めに焼いたもので色んな具材を巻巻してみました

春菊の中華和えにきのこのオイスターソース炒め。

トマトのオイルがけ。入り豆腐。豚の角煮。

貝割れ大根やアボカドきゅうりなんかです。

これはこれで美味しかったですよ。

豚の角煮はやわらかかった。

豚の角煮

ストーブの上でコトコト煮たりして。

圧力釜では作らないんです。

こっちの方が美味しい気がするんです。

なぜだろうか。。。

今度は春餅。作って食べよう

recipe_blog_1.gif

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いつもありがとうございます。



うふっ一昨日送られてきました

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そうなんです、すべてカゴメさんの商品。

こんなに沢山ありがとうございます

この間の主婦ー1のWプレゼントに当選いたしました

楽しみながら使いたいと思います。

あさってはお弁当の日なんです。

息子のリクエストは

『ウサビッチ』弁当

できるかなぁ。どうにしようか考えないとですね

今日も1日疲れた・・・。

明日もがんばらなきゃね






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Last updated  2011.02.22 22:28:56
コメント(10) | コメントを書く


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Re:中華で夕飯。もっちり生地で巻巻ごはん。  
SORA豆 さん
やーアイディア豊富でうらやましい。
これは食事が楽しくなりそうだしいいですね(o^o^o) チヂミの皮を焼いて巻き巻き 参考にします♪メモメモφ(.. ) (2011.02.22 22:57:51)

Re:中華で夕飯。もっちり生地で巻巻ごはん。(02/22)  
shikoha  さん
これでも巻巻系は結構好きなんです(笑)
手巻き寿司とかね^^
おー。当選おめでとうございます。
日頃の成果ですね^^

(2011.02.22 23:35:26)

Re:中華で夕飯。もっちり生地で巻巻ごはん。(02/22)  
おお~~、おめでとう!!
たくさんの賞品だね♪
使うのに楽しみなものばかりですね♪

チヂミの薄焼き巻き巻き、おいしそう~~。
何を巻こうか楽しみながらお食事ができますね (2011.02.23 00:13:02)

おお~  
chiz.h  さん
すごいですね~。
食材もらうとやる気がでます(笑)
ところで・・ウサビッチ弁当ってなぁに??
kamecocoさんはお子さんたちのリクエストに
きちんと答えていて・・やさしいなぁ。 (2011.02.23 09:00:01)

Re:中華で夕飯。もっちり生地で巻巻ごはん。(02/22)  
shi--ta  さん
奥のアボカドとキュウリ、かいわれ、トマトを巻いて巻いてガブっと食べたくなっちゃった(^∇^)
キャラ弁できるお母さん、本当に尊敬しちゃいます。
ウサビッチの顔は...ハム???? (2011.02.23 09:52:20)

Re:中華で夕飯。もっちり生地で巻巻ごはん。(02/22)  
Oh!みつみつ  さん
今、米粉のレシピコンテストがあってね。
米粉クレープ作っているんですが、ぴたっと配合が決まらないの。
あと、こんなに具が用意できない(笑)
没にしそうです・・・ぐぐぐ。

うちも、圧力鍋を圧力かけずに使ってる(爆)
お肉だと、アクがすくえないし・・・やっぱコトコト煮るのがいいですよね。
圧力かけるのは、ご飯を炊くくらいです・・・。 (2011.02.23 14:37:18)

Re:中華で夕飯。もっちり生地で巻巻ごはん。(02/22)  
賛成です!!
私も豚の角煮は、圧力鍋よりことこと派。そのほうが絶対美味しいよね!
いろいろ具材を用意して、巻き巻きのご飯は美味しいし楽しいね。ご家族の笑顔が見えるようですよ~ (2011.02.23 17:35:39)

Re:中華で夕飯。もっちり生地で巻巻ごはん。(02/22)  
chiro1003  さん
ストーブって役立ってくれますね~
美味しく出来上がってますね!

食べた物を家で再現できるなんてすてき!
毎日の食卓にバリエーションがあっていいですね(^O^) (2011.02.24 05:07:03)

Re:中華で夕飯。もっちり生地で巻巻ごはん。(02/22)  
kekorin7700  さん
立派なご飯だね~♪
ウサビッチ!何だっけ?
(2011.02.24 08:12:52)

Re:中華で夕飯。もっちり生地で巻巻ごはん。(02/22)  
それいゆ24  さん
すご~く美味しそうだし、
こういう楽しいのって子供が結構沢山食べるんだよね^^
いつも豪華だな~。

カゴメのすごいね~。
いつも頑張ってるご褒美だね♪

ウサビッチ本当すご~!!でした^^ (2011.02.24 10:27:06)

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