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2011.04.29
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カテゴリ: 料理(お肉)

スティックミキサーでハンバーグ

いつもと変わらぬハンバーグ

でも食感は全然違います。

何ってうふふっ。

そうなんです。ついに買えましたというか、買っちゃった。(笑)

スティックミキサーです

私が買ったのはコレ。


ティファールのスティック&ミキサールビーレッドです

某電機屋さんで10000円で購入できました

この色も素敵で旦那さんとこれがいいと決めました。

まぁ、買ったのは自分のお金ですが。(笑)

で、はじめに作ってみたのはハンバーグ

豚のカレー用のお肉と切り落としの牛肉。

これを一緒にボールに入れてスティックミキサーでミンチにする。

あとはいつも通り作るだけ。

でも、食感が全然違います。

しかもジューシーではありませんか

食感いい!ハンバーグ美味しい!

見た目はあまり変わらないかな。

でも、家族がみんなで美味しいと言ってたからなぁ。

確かに食べ応えもありジューシーだったし

これはすごいです。

次は何を作ろうかなぁ。。。

話は変わりますが、この間、桜の塩漬けを売っているのを発見。

これで、アンパンを作ってみたいなぁ。と思い作ってみたのですが

忙しい中作ったもので満足度低い・・・。

まぁ、こんな感じで出来上がりましたが。


桜の塩漬けのせアンパン

これもあとでリベンジします

少し時間ができそうなので。

作りたかったものをストレス発散のために作りまくる


recipe_blog_1.gif

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ふぅ。という感じでやっとお休みがやってきた。

この3日間は、バタバタでした

今月はこれを越えればどうにかなるさ。の期間でした。(笑)

毎日、午前は仕事。午後バイト&中学生の海外派遣の説明会。

2日続けて小中学校の授業参観&懇談会。

そして、連休前の娘の整形受診。

さて、ブログUPしようかとPCの前に座るが寝てる

う~っ、これは無理。と思いつつ3日。

今朝なんか、朝UPして~。なんて余裕かと思っていたら

私ってば半日、こたつで寝てました

起きられなかった。。。どんだけ寝るのだか・・・。自分なのにね。

昨日の娘の整形受診では、このまま連休までOKだそうで。

連休明けに受診予定です。そしたらリハビリらしい。

今年は娘は高原学校もあるらしい。

海外派遣も行く予定だしね。

息子は臨海学校がある。なんだか準備に忙しくなりそうです。

ついにゴールデンウィークなわけですが

家はどこかに行く予定もなく・・・。

みなさんはお出かけするのかしら






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Last updated  2011.04.29 18:26:23
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