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2012.01.08
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カテゴリ: モニター

バリスタカプチーノ

おうちでこんなにクリーミーなカプチーノ

実は昔、クリーマーも買って使ったことがありますが

結構面倒で、結局今は使っていない。

まぁ、そのままブラックで飲むことが多いのでいいのですが

ミルクを入れようと思っても、こんなふんわりな泡を立てることもなく

でも、バリスタを使い始めてからカプチーノ&カフェラテが増えました

前回の生地( コチラ )で使用前のすすぎを4~5回、

匂いが気にならなくなるまで行いそれから早速使い始めたわけです

トップカバーという上の部分をあけるとコーヒータンクがあり

ここへ専用カートリッジ(香味焙煎とネスカフェゴールドブレンド)の

フィルムを外したら、そのままグサッとさすことにより

内蓋が破れて、こぼさずすんなりとインスタントコーヒーが

入れられるのです便利~

そして、後ろのタンクにお水を入れて・・・。

付いてきた計量カップでカプチーノは牛乳50ml、

カフェラテは牛乳60mlの目盛りで入れてカップに入れる。

カップ置きも高さ調節ができるんです

トレイの高さを調節し、さて・・・。

電源を入れるとまず中心のスタートボタンが点滅します。

約40秒ですべてのボタンが点滅。

好きなメニューを選び押すと運転開始

カフェショップにいるかのような香りがします

ちょっと音が大きいですが、雰囲気はいい感じ

こんな感じでミルクも泡立てられていきます。

バリスタ1 バリスタ2 バリスタ3
バリスタ4 バリスタ5 バリスタ6
バリスタ7 バリスタ8 バリスタ9

こんなにクリーミーな泡のカプチーノのできあがり

バリスタはメニューも豊富です。

エスプレッソ、ブラックコーヒー、マグサイズのブラックコーヒー

カプチーノ、カフェラテがありますが、この他に好みに応じて

ミルクを入れるメニュー以外には濃さの調節機能もあります

少し薄くしようかなぁとも思っている私。

今までよりも、たぶん濃いめのコーヒーを飲んでるのだと思う。

少し薄めが好きなんですよ

そして、牛乳がなくてもブライト(クリーミングパウダー)を使っても

カプチーノなんかができちゃうんです。スプーン2杯6gで

これもしっかり泡立ってましたよ

で、つい続けて飲んでいるうちにお水がタンクにない

でも、しっかり教えてくれます。

メニューが次々に点灯し回るんです。わかりやすい

お手入れの仕方もちゃんと書いてあります。

まぁ、今のところしてませんが。

入れたては、ちょうどよい飲みやすい温度なのですぐ飲めます。

少しおいてしまうと冷めちゃうので味が落ちる。

不思議と、入れたてが普通にインスタントコーヒーを入れるより

美味しいんですよね~

当たって、置いて使っていたら旦那さんには言ってなかったので

なんだこのいい香りは

と不思議がってました。(笑)

香りがたつというのが楽しめる1つでもありますね


recipe_blog_1.gif

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Last updated  2012.01.08 18:11:25
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