貧乏旅人　アジアの星一番が行く　世界への旅

韓国の新幹線、ＫＴＫ（韓国高速鉄道）は、 時間には正確 に、予定通り、
ソウルの駅 に着きました。

１１ 時１０分 に乗って、 １４時２０分 着でした。３時間１０分でした。
腹減ったので、早速、 駅の構内 で 昼食 です。

今まで、食べたことのない 韓国食 ってことで、 ビビムネンミョン にしました。







唐辛子 をベースにした 辛い薬味ダレ をかけ、混ぜて食べる ビビムネンミョン 。
ビビムは、 混ぜる 。
ネンは、 冷たい 。
ミョンは、 麺 です。それで、 ビビムネンミョン です。

汁なし麺と言うことですが、 ほんの少し汁 が見えます。







はさみ があったので、 麺を切る のだろうなー、と思いましたが、どうやったら
良いのか、分からず、お店の人に切って貰いました。 半分に切って 、さらに、
それを 半分に切った ので、 四分の一 に 切った ことになります。

具と麺を良く かき混ぜて から、食べろって事で、かき混ぜてみました。







元は、北朝鮮の 咸興 （ハムン）料理らしいですね？　
冷たい麺なので、冷麺なのでしょうが、日本で言われている、冷麺は、
平壌式のムルネンミョン の方でしょう。

ビビムネンミョン、 ちょい辛味噌味 で、まぁ、 うまかった ですよ。
５５００ウォン（４２０円）、 ソウル駅 は、 田舎の食堂 より、 チョイ高 です。



ソウルの宿は、僕の常宿、 大元旅館 です。
ネットルームで、パソコンに向かっていたら、 スイカをくれました。
サービスも良い ですよ。