2025/03/31
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(566487)
カテゴリ： 飲む食べる、料理
もう手慣れたもので、最初の頃
カミさんによく注意された
流し周辺を汚すこともなく
最後の工程の煮込みへ
弱火で煮込んで終了というところで
しくじってしまった！
一度煮たところで自動消火がはたらき
IHの電源が切れた
これで終わりにしても良かったのだが
もうひと煮立ちしようと
電源を入れ直した
最初の頃、一度鍋を焦がしたことが
あるので、そばで本を読みながら待機
ぐつぐつと煮立つ音がしたので
みると大変、焦げてしまった
IHの電源を入れた時に「弱火」に
するのを忘れてしまったのだ
鍋の底が焦げ付いている
あーあ！
馴れるというのも怖いものだ
この作業はカミさんに任せるのがよさそう
人にはあげられないが
なんとか自家用にはなるだろう
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