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2004年11月08日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： 毎日のおかず・おやつレシピ
週末、3人の友人が遊びに来てくれた！
パンプキンケーキ を教えてくれたひとみちゃんも♪
今回は、ひとみちゃんがまたまた「バナナケーキ教室」を開いてくれた＾O＾
お礼に「クリスマスリース教室」を私が先生で開きました。材料は全く同じなのに、全然違うリースが完成。教室を開いていつもこれがすごく不思議。
みんな楽しんでくれたようで何よりです♪
レシピは下記の通りでーす。通常のパウンドケーキよりもバターや砂糖の量が少ないのでヘルシーです。
【バナナケーキ】※ポイントは、「完熟バナナ」だそうです！
八百屋さんで「腐りそうなバナナ下さい」と言って買ってきました。^^;
・完熟バナナ：２本
・砂糖：60g
・バター：60g
・牛乳:60cc
・卵：2個
・小麦粉：150g
・ベーキングパウダー：小さじ1
・くるみ：30g
作り方：
1.バナナをフォークでつぶす。胡桃をざっくり砕いておく。
2.バターを電子レンジで溶かす。
4.砂糖 -＞溶かしたバター -＞バナナ -＞卵 -＞牛乳 -＞小麦粉＆ベーキングパウダー-＞胡桃 の順でボールに入れよく玉がなくなるまでゴムへらなどで混ぜる。
5.よく混ざったら、175℃に温めておいたオーブンに入れて40分ほど焼く。（20分で一度出して、縦に真ん中に竹串などで線をいれる）
6.竹串を挿して、何もついてこなかったら出来上がり！
パンプキンケーキ を教えてくれたひとみちゃんも♪
今回は、ひとみちゃんがまたまた「バナナケーキ教室」を開いてくれた＾O＾
お礼に「クリスマスリース教室」を私が先生で開きました。材料は全く同じなのに、全然違うリースが完成。教室を開いていつもこれがすごく不思議。
みんな楽しんでくれたようで何よりです♪
レシピは下記の通りでーす。通常のパウンドケーキよりもバターや砂糖の量が少ないのでヘルシーです。
【バナナケーキ】※ポイントは、「完熟バナナ」だそうです！
八百屋さんで「腐りそうなバナナ下さい」と言って買ってきました。^^;
・完熟バナナ：２本
・砂糖：60g
・バター：60g
・牛乳:60cc
・卵：2個
・小麦粉：150g
・ベーキングパウダー：小さじ1
・くるみ：30g
作り方：
1.バナナをフォークでつぶす。胡桃をざっくり砕いておく。
2.バターを電子レンジで溶かす。
4.砂糖 -＞溶かしたバター -＞バナナ -＞卵 -＞牛乳 -＞小麦粉＆ベーキングパウダー-＞胡桃 の順でボールに入れよく玉がなくなるまでゴムへらなどで混ぜる。
5.よく混ざったら、175℃に温めておいたオーブンに入れて40分ほど焼く。（20分で一度出して、縦に真ん中に竹串などで線をいれる）
6.竹串を挿して、何もついてこなかったら出来上がり！
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