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RF1の『牛肉のグリル　霜降りひらたけのロースト添え』事件！

ブログランキングに参加しています。↓↓↓ぽちっと、宜しく〰️以前の日記でお義母さんんががデパ地下のお総菜屋さん、RF1(アールエフワン)の『牛肉のグリル、霜降りひらたけのロースト添え』が大のお気に入りで、何度もリピートしている話を書いた。(←お義母さんの最近のマイブームw牛肉のグリル　霜降りひらたけのロースト添え)今までは、ついでの時でいいからお願い♪とリクエストされていたのだが、ここ最近は、毎週「なくなったので、買ってきて～」と必須になった。200ｇでだいたい6枚のローストビーフのようなお肉とひらたけが入っているのだけれど、1日1枚食べていると主治医に話すと、タンパク質がとれてちょうどよいねと褒められたとルンルンしている。いくら美味しくても、毎日食べてよく飽きないな～と、夫と話しながらも、食べたいものがあるのは良いことだと、要望に応えて毎週買いに行っている。昨日、お義母さんのところへ行くとその牛肉のグリルの空になった容器を持ってきて、「今回のはいつもと容器が違ったのよ～お肉はたしかに一緒なんだけれど、、、味が違うの。何だか味が、ちょっとぼやけてて、ほら、ソースが水っぽいの。」と、ソースだけ残った空の容器を差し出してきた。実は前回は、同じRF1でも、いつもと違うデパ地下で買ったのだ。容器が違うのはあり得るとして、味が違うなんてことはあるのだろうか。もしかして、各店舗で作っているのかな？？お義母さんには、たまたま同じRF1だけれど違うお店で買ったことを説明して、次はいつものお店で買うねと約束した。この牛肉のグリルはお店のHPによると『ブイヨンべースのまろやかなソースが牛肉とローストしたひらたけの味を一層引き立てる』とかいてあって、購入すると仕上げに何やらおいしそうなソースをかけてくれるのだ。もしかして、そのソースをかけ忘れたのかな？と、考え出したら真相を知りたくなってきて、会社のＨＰから問い合わせてみることにした。お店に直接聞いてもよかったのだけれど、直通の電話が見つからず、また、電話で説明するのも面倒だったので、ネットからの問い合わせにしたのだ。私の大方の予想は、ソースのかけ忘れだと思っていた。以前購入したときに、店員さんがかけ忘れそうになったことがあり、それから、自分たち用に購入した時にはかけるソースの量が少なかった気がして、お義母さんが絶賛するほどはハマらなかったのだ。問い合わせの回答は、時間がかかるだろうと、またソースのかけ忘れにしても、完璧にそれが解明されるとも思っていなかった。それが、、、問い合わせしてから1時間もたたないうちに、私の携帯が鳴った。もしや、と思い電話に出てみる。問い合わせしたお店のRF1の責任者の方だった。メールでの回答と思っていたのでビックリ。そして、話を聞いてみると、またまたビックリ( ﾟДﾟ)「この度はご不快な思いをさせてしまい申し訳ありませんでした。」と丁寧な謝罪からはじまる。こちらも、決してクレームのつもりではなくて、真相を知りたかっただけなので恐縮してしまった。「実は、、、」から始まったその真相に、なるほど〰️と納得。真相はこうだった。お店では前述の『ブイヨンベースのまろやかソース』と、牛肉のグリル、ひらたけをあえて仕上げるそうなのだ。マニュアルではソースの3分の2(1だったかな？)をあらかじめあえておき、残りの分は客の購入時に上から後がけするとなっているとのことだった。この後がけソースが、私がいつも目撃する『買うとかけてくれる美味しそうなソース』なのである。それを、今回、問い合わせしたお店は、ソースの後がけ分を残さず、全量をあらかじめあえてしまってから提供していたそうなのだ。おそらく、それによって、ひらたけから多く水分が出てしまって、水っぽく、味も薄まってしまったのだと思われます、、、という説明だった。なるほど〰️〰️〰️もしかして、お店はマニュアル通りに提供する、しないのを任されていたのかもしれないけれど、お店の方に、「これからも、その作り方ですか？」と、聞くと、「今日から、マニュアルどおりの作り方に改善します！」とのことだった、笑。やっぱり、美味しく仕上がるように考えられてマニュアルが完成していて、そのソースを分けてあえることも、そんな風に計算されていたんだな〰️と感心した。私が本部に問い合わせしたことで、マニュアル通りにしないことで、『味に違いが出る』ということに気がついてくれて、もしかしたら、お店の方は怒られちゃったりしたかもしれないけれど、問い合わせして良かったなーと、思った。納得の説明と、返金も申し出て下さって(返金は断ったけれどね)、とても好感が持てた。今回の本部から店舗への確認、問い合わせの回答の早さから、きっと、他の商品に関しても見直しや注意喚起が全店に行われるんじゃないかな〰️と、更なるRF1さんの発展に期待するところだ。わかったことは、お義母さんの舌は衰えてない！ということ。笑そんな、ちょっとした事件が起こった昨日。お義母さんから注文を受けているので、明日はまた『牛肉のグリル　霜降りひらたけのロースト添え』を買いにいきます。ブログランキングに参加しています。↓↓↓ぽちっと、宜しく〰️

ワゴン比較【IKEAロースフルトvsニトリ　スチールワゴン】

(手前がIKEAのワゴン小=ロースフルト。奥がニトリ。) 先日フライパンを買いにIKEAに行ったときに、ワゴンも購入。ロースコグという、IKEAのワゴンはスタイリッシュで、インスタなんかでよく紹介されている人気シリーズ。この形のスチールワゴンの元祖はIKEAだと思うのだが、似たようなワゴンが様々から出ている。 (↑ニトリのワゴン…サイドの支柱が1本) (↑IKEAのロースフルト…支柱が2本 ) カラーバリエーションも沢山あって色んなシチュエーションに合いそう。最近社会人になる息子が一人暮らしするときに、カッコイイワゴンはないか、調べ倒していたときに、これを見つけ購入した。スチールと木製のデスクにピッタリでカッコイイ。見た目はIKEAがスタイリッシュでカッコイイと思うのだが(元祖だし) 特徴としてはかごの高さの調節が中段しかできないというところ。ニトリのワゴンは3段とも高さが変えられる。そして、今回IKEAのワゴンを組み立てて思ったのだか、組み立てがニトリのワゴンがダントツで簡単！ IKEAは数ヵ所、ドライバーを使うビス止めがあって、なかなかビスがまわらなかったり、ちょっとだけ苦労した。(息子のワゴンは息子が組み立てたのでわからなかった) 今回購入の白は洗面所のドライヤーやアイロンをイイ感じで整理したくて購入。結局、IKEAの白ワゴンは微妙に小さく、娘の部屋のメイク道具整理用にして、ニトリの白ワゴンを買い足した。(ニトリは近所) ホントはドライヤーとか出しっぱなしにしたくないけれど、家族がいると色々な考えがあるから、妥協😁 (意外とすぐ使えるので便利) 娘も、自分だけのお風呂グッズとかおきたがるので、良い感じにまとめられた。絶妙な生活感が恥ずかしい… そしてすでに我が家にはニトリのワゴンがある。ダイニングテーブルに調味料などを置きたくないがイチイチしまうのも面倒ということでずっといいのがないかさがしていた。本当はテーブルの下に置きたかったが、IKEAのロースフルトは高さが合わず、ニトリのブラックに。高さ調節が出来るので上段が絶妙にテーブルにかかるように調節。中段にナッツやスルメ、おつまみ系をセット。ワゴンをゴロゴロ転がし、ビールはここでのみます。(オリンピックを見ながら) ↑昨日は野球の応援をしながら♪ 昨日、今日もエクササイズ頑張りました！ (実施日数105日/休み3日) やったエクササイズはこちら【整体院　文-AYA-】文野先生のYouTubeエクササイズ♪ 5分確実・腹痩せ・脚痩せ昨日から一月ほど前に病院で習った五十肩エクササイズ、ちゃんとやり始めました！続かないのでここに合わせて記録しまーす。オリジナル五十肩エクササイズとりあえず1ヶ月目標。 (実施回数1日) ブログランキングに参加しています。 ↓↓↓ぽちっと、宜しく〰️ にほんブログ村

浴室ドアの水垢がとれない

ブログランキングに参加しています。↓↓↓ぽちっと、宜しく〰️昨日から今日にかけて、夫は別荘、娘はお友達とお泊まりで一人だった。やりたかったことを色々進めるチャンス！と、なかなか進まなかった現在制作中のセーターを編み進めたり、浴室のドアのアルミフレームの水垢落としに奮闘した。浴室ドアの水垢がとれないよぉ浴室のドアの特にアルミのフレームの部分の水垢と思われる白いカルキ？の、ようなものがどうやってもとれない。かなり前から色々試すも、残ってしまう。築29年のマンション、浴室の床はタイルで、最近、目地が傷んできてポロっととれたり、それでタイルがはがれたりしていた。ホームセンターで買った目地剤で補修するも、上手くいかず、見た目も今一つ。近所はリフォームしている家が多いけれど、我が家はそこまでは踏み切れず、数日前に地元のリフォーム屋さんに気になる箇所を色々見てもらい見積もりを出してもらうことになっている。浴室の床も見積もってもらうが、この水垢がとれないドアも嫌で、ドアごと交換も見積もってもらっている。ただ、壊れているわけではないので、これさえキレイになれば、と再び奮闘しているのだ。お掃除YouTubeなど見まくって、今まで試してみたのはクエン酸ぬりぬりお酢で湿布サンポールカビキラーリンレイウルトラハードバス用(↓スゴくとれると、流行っているらしい)リンレイウルトラハードクリーナーバス用(700ml)メラミンスポンジダイヤモンドパットどれもやっているときはとれたかな？と思うくらいキレイになるのだが、乾くと浮き出てくる。今朝は昨晩から仕込んでおいたクエン酸をぬりぬりして放置したものを流してみたが、乾くとまた復活していた。(汚くてごめんなさい！)浴室の鏡や、洗面所の鏡は常に拭き取りしてそこそこ保ってきたのに、浴室ドアは乾燥のみだった。無念だ、、、。諦めきれず、今日は、100均の栗ピーラーというカッターのようなもので(お掃除YouTubeで紹介されていて、固まった汚れを削るのに威力を発揮する)削るというのを試してみている。細か目のサンドペーパーも試してみたい。追記また、10日ほど書かなかった日記。自身の記録にはちょうど良いのだけれど、何かと書く意義を考えて筆が止まる。毎日コンスタントに更新する人はスゴイ！仕事をしている人、家族のことで悩みがある人、のんびり暮らしている人、有益な発信をする人、皆それぞれだけれど続けていること、それがまずスゴイなーと思う。ブログランキングに参加しています。↓↓↓ぽちっと、宜しく〰️