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汪（ワン）
なんにでも興味があるので、ジャンルは特定しません。何でもありです。 ワイン、食事、音楽がメインですが、その時気になったことを徒然なるままに書き込みます。偶然たどり着いた人だけが見ていただければいいです。更新も気まぐれです。
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2005年04月02日
カテゴリ： おいしい生活
前日の疲れの所為か、昼過ぎに起きてしまう。
少しずつ荷物の整理や残務処理をしつつ、夕方からはまたまた、壮行会を友達の家にて。(お近くの新築なので、大変便利。)
今日もワインを開けてしまおうと言うことで、
ブローリオ・キャンティ・クラシコ［2002］バローネ・リカーゾリ
を、持参する。
シーザース・サラダとチーズ・フォンデュ、トマト・ペンネなど。
最初は、友人が好きなんだそうで、
をいただく。まぁ、ご存じの通りのノーマルな味。確実に安心して飲めるので、知っている味としては大丈夫。
で、２９日に我が家で一本開けたときはそうでもなかったが、室温で冷えすぎていたか、今回はしっかりと１時間前に抜栓し、良い温度に。(実は大事に抱えてきたという噂も。)
すると！
ブローリオ・キャンティ・クラシコ［2002］バローネ・リカーゾリ
前回は酔っぱらっていたのかしらん？
アロマが大変、花畑というか、濃厚な上に甘ったるいまでの香り。
口に含むと、確かに色も濃厚だったのですが、ほいほい行けてしまう軽さ(決して軽くはありません)、複雑なベリーと花のブーケに酔いしれてしまいました･･･。まさに陽気なイタリアの日射し･･･。
ちょっとオーバーだったかも知れませんが、前回開けたのはいったい何だったのか･･･。
というわけで、大阪用にも買っておくことにしました。しばらく、在庫もありそうですし、マイ・ハウスワインにしたいと思います。
＞ノラキチの妻さま
お好みのイタリア・ワインに出会えましたよ～。(#^.^#)
少しずつ荷物の整理や残務処理をしつつ、夕方からはまたまた、壮行会を友達の家にて。(お近くの新築なので、大変便利。)
今日もワインを開けてしまおうと言うことで、
ブローリオ・キャンティ・クラシコ［2002］バローネ・リカーゾリ
を、持参する。
シーザース・サラダとチーズ・フォンデュ、トマト・ペンネなど。
最初は、友人が好きなんだそうで、
をいただく。まぁ、ご存じの通りのノーマルな味。確実に安心して飲めるので、知っている味としては大丈夫。
で、２９日に我が家で一本開けたときはそうでもなかったが、室温で冷えすぎていたか、今回はしっかりと１時間前に抜栓し、良い温度に。(実は大事に抱えてきたという噂も。)
すると！
ブローリオ・キャンティ・クラシコ［2002］バローネ・リカーゾリ
前回は酔っぱらっていたのかしらん？
アロマが大変、花畑というか、濃厚な上に甘ったるいまでの香り。
口に含むと、確かに色も濃厚だったのですが、ほいほい行けてしまう軽さ(決して軽くはありません)、複雑なベリーと花のブーケに酔いしれてしまいました･･･。まさに陽気なイタリアの日射し･･･。
ちょっとオーバーだったかも知れませんが、前回開けたのはいったい何だったのか･･･。
というわけで、大阪用にも買っておくことにしました。しばらく、在庫もありそうですし、マイ・ハウスワインにしたいと思います。
＞ノラキチの妻さま
お好みのイタリア・ワインに出会えましたよ～。(#^.^#)
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