PR
汪（ワン）
なんにでも興味があるので、ジャンルは特定しません。何でもありです。 ワイン、食事、音楽がメインですが、その時気になったことを徒然なるままに書き込みます。偶然たどり着いた人だけが見ていただければいいです。更新も気まぐれです。
カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
Mowing the Lawn
Marketplaceさん
Bar UKからのお知ら… うらんかんろさん
【SP75】みかんショ…
shinakunさん
Je veux boire du vi… Richebourgさん
～水中写真･陸上写真… kasumicyoucyouさん
kaoritalyたる所以 kaoritalyさん
お茶漬けさらさら*晩… お茶丸.さん
お父さんの手作り coro-kakoさん
Bar UKからのお知ら… うらんかんろさん
【SP75】みかんショ…
shinakunさんJe veux boire du vi… Richebourgさん
～水中写真･陸上写真… kasumicyoucyouさん
kaoritalyたる所以 kaoritalyさん
お茶漬けさらさら*晩… お茶丸.さん
お父さんの手作り coro-kakoさん
コメント新着
カテゴリ
カテゴリ未分類
(561)Tokyo City Serenade
(84)ワンダーランドOSAKA
(120)おいしい生活
(192)おいしい生活（ワイン編）
(62)美味しい生活（BAR編）
(27)物欲日記
(94)おでかけ日記
(165)今日の一冊
(66)映像・美の世界
(21)音楽はイイねぇ
(44)物言うブロガー
(156)四方山話
(123)はたらくおにいさん
(272)すずらんなボランティア
(4)交通事情・行ったり来たり
(26)ひと
(21)体が資本！
(13)マンション管理日記
(5)時節柄
(1)2026年08月
2026年07月
2026年06月
2026年05月
2026年04月
2026年07月
2026年06月
2026年05月
2026年04月
2026年03月
2026年02月
2026年01月
2025年12月
2025年11月
2026年02月
2026年01月
2025年12月
2025年11月
2005年12月08日
カテゴリ： 物言うブロガー
日本酒 １００年間貯蔵して熟成 酒類総合研で初の試み
日本酒を１００年間貯蔵して熟成させる初めての試みが８日、酒類総合研究所東京事務所（東京都北区）で始まった。後世に熟成酒の魅力を伝えようと、全国２５の蔵元が自慢の銘柄を提供した。蔵元たちは「日本酒のタイムカプセル。１００年後の味を確かめられないのは残念だが、きっとうまいはずだ」と、未来に思いをはせていた。
酒の熟成に興味を持った全国４９の造り酒屋が長期熟成酒研究会を結成して２０年になるのを記念して計画。▽南部美人（岩手県）▽百々登勢（ももとせ）（石川県）▽天山地酒（佐賀県）など参加２５社がそれぞれ持ち込んだ自慢の銘柄の一升びん（１．８リットル入り）１本と、四合びん（７２０ミリリットル入り）１０本の計２７５本が、紫外線を避けて地下貯蔵庫に保管された。
四合びんは、１０年ごとに１本ずつ開けられ、酸度やアルコール度数、香りがどう変化したかを成分分析したうえで、試飲する。日本酒は熟成すると、まろやかで奥深く、やわらかい味になるという。また無色透明だった色は、琥珀（こはく）色やルビーレッド色に変化する。一升びんが開封されるのは、１００年後の２１０５年だ。
研究会の代表幹事で「百々登勢」を造った福光屋の梁井宏常務は「歴史的なイベントにふさわしい入れ物。１００年貯蔵を通じて、消費者が日本酒の魅力を再認識してくれれば」と話していた。 （毎日新聞）
さて、ワインのように楽しめる日本酒が産まれるかも知れませんね。なんにせよ、生きていないけど、１０年ごとに開ける奴は、変化がわかるので、生きている内に何らかの商品は飲めるようになるかも。
さて、ココまで来れば、何を信じればいいのか、という話。本当に日本人には、マンション構造の偽造とか、モラルが無くなってきているような･･･。
ちゃんと、親の世代が、まじめに生きることの大切さを教え切れていない、世間がまじめに生きることを馬鹿にする風潮から、こういう事件が起きているような気がしますが･･･。
常習窃盗 読売新聞販売従業員を逮捕 茨城・つくば中央署
茨城県警つくば中央署は７日、同県牛久市刈谷町１、読売新聞牛久中央販売所従業員、坂倉亨被告（５３）＝住居侵入罪で既に起訴＝を常習特殊窃盗などの疑いで再逮捕した。
調べでは、坂倉被告は９月４日から１０月１９日まで、同県つくば市内の一戸建て住宅５軒の窓ガラスを破って空き巣に入り腕時計など貴金属６３点（１５７万円相当）を盗んだ疑い。坂倉被告は 旅行などで家を空けるため、新聞配達を一時中止してほしいと連絡があった読者の家を狙い、空き巣を繰り返していた という。
同販売所管内の牛久、つくば市では今年から空き巣被害が多発しており、坂倉被告は「遊ぶ金欲しさにやった」として数十件の盗みを認めている。つくば中央署は坂倉被告の自宅から財布やバッグなど約３０００点を押収しており、余罪を追及する。
読売新聞東京本社広報部は「当社と取引関係のある販売店の従業員が、このような事件を起こしたことは誠に残念です。再発防止のための従業員教育を徹底するよう、改めて雇用主に強く求めます。また、読者情報の管理に万全を期すよう、全国の販売店に要請しました」と文書でコメントした。 （毎日新聞）
私も留守の時には、そういうことを悟られないような処置をしていますが、どこからこういう事が漏れるかはわからない。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[物言うブロガー] カテゴリの最新記事
-
ふぇいすぶっく・・・ 2012年07月06日
-
楽天Edyだって！ 2012年05月29日
-
ステマ？ 2012年01月13日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
