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ヒゲ1940 @ Re:ご無沙汰しています。(03/23) 歳摂れば、孫が１番可愛い｡元気でいれば、…

ヒゲ1940 @ Re:ご無沙汰しています。(03/23) 元気していれば言いから、元気が１番。

ヒゲ1940 @ Re:ご無沙汰しています。(03/23) 元気していればいいから。

ヒゲ1940 @ Re:ご無沙汰しています。(03/23) 暑くても､寒くても､元気していれば言いか…

ヒゲ1940 @ Re:ご無沙汰しています。(03/23) ご無沙汰でも､元気していればいいから、気…

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2003年01月08日

恵里ちゃんも焼き芋はすきですよね？　　我が家では以前は暖房の一部に石油ストーブを使っていたのでいつもお湯が沸いていて、煮物をしたり、お芋を乗せたり、おもちを焼いたりして、便利に使っていましたが、今はエアコンとセントラルヒーティングで物足りない気がします。　燃えてるストーブがあると便利なのですが･･･。　焼き芋は各ご家庭でそれぞれの焼き方があると思います。　我が家の場合は・・・

作り方；　お芋は焼きあがった時皮ごと食べれるように綺麗に洗う、熱の通りやすいようにあまり大きいのはカットしておく。
その一、　アルミホイルで洗ったお芋を二重、三重にぐるぐるに包む。　ストーブの上に乗せておき時々上下の位置を変える。　食べたい時には何時でもストーブの上にあって便利です、時間は掛かりますが。　
その二、　無水なべに並べて入れ、弱火で15～３０分ぐらい焼く、焼けたお芋はお皿などにとり水分を飛ばす。
その三、　一番早い焼き方。　電子レンジであらかじめチンをしておき、オーブントースターで5，6分焦げ目が多少付くくらいに、さらに焼く。　

材料；　さつま芋2，3本、　　

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