きょうの晩ごはん＆ごあいさつ。

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[お菓子作り]若山曜子さん「パウンド型ひとつで作るたくさんのケーク」

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きょうの晩ごはん＆ごあいさつ。

テーマ：楽天市場(3919512)

カテゴリ：おうちごはん

10万PVありがとうございます!!!!

本当にありがとうざいます!!

今年はどんな年になるか本当に

自分でも分かりませんが、

毎日更新をできる限り心がけて

楽しくなるような

記事が書き続ければいいなと思っとります(´ω｀)

これからもどうぞよろしくお願いします_(._.)_

さてさて今日の晩ごはん。

きょうはアジフライ定食でした。

そしてデザートにいちご。

いちごはデパ地下で買いました。

ちょっと高いですが、味は申し分なく

美味しい。

この後、いちごのロールケーキを

作る予定です(そのために買いました。)

前回の時は、もうすこしイチゴを手前に置いて

芯を作った方がよかったので、

そういった反省点を踏まえながら

今回頑張って作ろうと思います。b

さてさてさっそく。

白ごまをすり鉢でゴリゴリして、

そこに味噌と醤油、茹でたいんげんを

加えたら簡単にお弁当のおかずに。

美味しそう・・・・

酒のつまみにもなるし

なめこの味噌汁もできた～。

なめこ大好きです。

なめこのネバネバ成分は、

胃腸の粘膜にある成分で「ムチン」というのだそう。

胃潰瘍や胃炎を改善・予防する働き もあり

アレルギー症状の改善も期待できるのだそう。

私は、重度の花粉症なので・・・

こういうネバネバ成分をこれから多くとらないと

いけませんね!!(笑)

他にも、 美肌効果、ダイエット効果、免疫力の

UP など、さまざまな嬉しい成分が多く入っているんだってー。

綺麗な色してますね!!

新鮮です!!

塩ふって、ちょっと放置・・・

いつもくどくなりやすいので注意してます(笑)

こめ油がなくなったので、

スーパーセールで3本買いました!

我が家はずっとこれ。

脂っこくなく、さっぱりカラッと揚がります。

どうでもいい話ですが、

いつも2枚ずつ170℃でじっくり揚げています。

180℃だと、目を離した隙に

あっという間に濃い茶色になるので(笑)

できた～。

揚げ物の日は、料理が楽です(´ω｀)

いんげんのごま和えも

さっとできるしさ、めっちゃ楽。

アベックプレートもさっそく使いましたよ～

もっと早く買っとけばよかった・・・

いんげんのごま和えは、

平岡淳子さんの「作りおきのラクうま弁当」

めっちゃたくさんレシピがあって

オススメなのが、これと鶏の炊き込みごはん。

レパートリーを増やしたいだとか、

ネットのレシピで上手に作れるか不安だわ・・・

って方にもおすすめの一冊です。

クックパッ〇のレシピは見ない(あまり好きではない)

ネットで見るなら、みんなの料理とか

白ごはん.comを参考にしています。

いっつも思うのが、検索かけたときに

上位にあがってくるのが個人的に気に入らない。

もっと親切で分かりやすいレシピは

他にもいっぱいあります。

因みに私の検索のかけかたを書きますと、

「●●の作り方　blog 」で検索することが多い(笑)

かなりいい記事が出てきますよ(´∀｀)

ぜひぜひ試してみて(笑)

中はふっくらほくほくで

めちゃめちゃ美味しい・・・・

これはお店で食べれなくなりますわ(自画自賛)

きょうはいつも以上に美味しい晩ごはんになりましたよ(´∀｀)

ごちそうさまでした!!

そして。

最初にも書きましたが、

いつもご訪問本当にありがとうございます。

これからもどうぞよろしくお願いします_(._.)_

ではまた