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kazukun1222

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お菓子作り＆お掃除。シフォンケーキその2

テーマ：楽天写真館(354788)

カテゴリ：お菓子作り

十分に冷めたので

型から外しました！

完成です～

冷ましている間に

少しだけ掃除しました。

フライパンの裏。

すごい汚れていて

気になっていたのでクレンザーで

綺麗にしました。

放っておくと取れにくくなるだけではなく

IHのガラストップがすごく汚れやすくなって

掃除するときに大変なんです。

クレンザーと少しの洗剤を混ぜて

ひたすらこするだけ。

ピカピカに。

もうすぐ1年半になるかな

まいにち使っているけどまだまだ

使えます！かなり丈夫です。

ファイルボックスも汚れやすくなるし

早めに対処しないといけないのです。

ストウブやルクルーゼなどの大きな鍋を

使う時期はここに収納してます。

最近は使ってないのでここのもうひとつ↓の

足元収納に収納しています。

ジップロックは、作りおき冷凍するときに

このごろめっきり料理しなくなっていたので

新しい車がきたらさっそく買い物に行こう(笑)

早速ケーキ入刀です。

目立ったスが入ってないので

成功ですね！

ケーキドームはかっぱ橋さんのものを使っています。

大きめなケーキでもちゃんと蓋できます。

以前までラップをふわっとかけているだけだったけど

見栄えが悪いのと、blogでのせるようになったので(笑)

ロック氷がなくなってしまったので

エスプレッソにしました～。

いつ食べても「あ～やっぱりこの味」

と思わず声に出してしまうくらい

やさしい味で食べたときにしゅわっと

した食感。

手軽に作れるので、

今までチョコ味、レモン味、

シフォン生地で作るパンケーキなどなど。。

どれを作っても美味しいので

ついついblogでも何度も同じお菓子を

紹介してしまうのですが(笑)

次回は型を新しく買ってきて

抹茶スフレケーキを作ろうかなと思ってます(∩´∀｀)∩

あんこもまた作りたいので。

今年の2月ごろだったかな

初めて小豆から作ったんですよ～

これが美味しくて美味しくて！

なかしましほさんのレシピにも

抹茶スフレにあんこがのっていたので

ぜひ作ってみたくなったんですよ(∩´∀｀)∩

blogでもシフォンはよく見るけど、

スフレは見ない気がするので

一度作ってみようと思います！

22・9・6のパウンド型が必要のようで

富沢商店で見てこようと思います。

バターとか楽天で買うと送料が結構するんですよね・・・

まとめてたくさん買う機会が

ほとんどないので送料無料にならないんです・・・。

地元に富沢商店ができてから

バターも粉も型抜きもなんでも売ってるので

富沢商店に行って必要な時に必要な分だけ

買うようにしています。

余計に多めに買うと後で買わなくてよかったと

後悔することがよくあります(笑)

ということで、

明日は富沢商店に行ってきます！

では