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明日は、あさりの炊き込みごはん弁当です！

テーマ：楽天写真館(354760)

カテゴリ：お料理

こんばんはきょうもお疲れさまでした。

昨日は春分の日だったんですね。

仕事休みだったから全く今日の日まで気がつかなかった・・・ｗ

エクスペリアのカレンダーって数字赤くならないんですよねｗｗｗ

知ってる人は知ってるはず(笑)

今日はアサリが半額でした！

昨日に引き続き、手っ取り早く節約したいけど

妥協はしたくない人におすすめです！(今日はそうでもないかなｗ)

見た瞬間「明日はあさりの炊き込みご飯だな。」って

脊髄反射するように(笑)

しょうゆお酒大さじ1みりん小さじ1(結構適当です)

蒸して開いたら煮汁だけ30分浸水させておいたお米へ。

レシピ本も分量がイマイチで分かりづらいのですが

3合で炊く分量になってて我が家は一人なので

2合で炊きました。なので分量も2合に合わせてます。

あさりはたくさんあったほうが美味しいですよ！

3パックくらい半額だったけど今回1パックだけ買いました。

だし汁1/2カップくらいかな？

2合で炊くお水の量に合わせました。

炊飯器買ったら詳しくまた書きますね！

レシピ本はコレ↑

過去のおうちごはんでもかなりお世話になっている本で、

肉じゃが、炊き込みご飯、茶碗蒸しなどなど

表紙の角煮も何度も作ってます。

近くに置いてあったら読んでみて～。

ちなみに鍋で炊き込みご飯作ったのははじめて。

ちゃんと炊けてよかった～

炊けたらむき身を入れて蓋をして10分蒸らします(˘ω˘)

30分浸水させておけば火にかけるのは10分と蒸らし10分で

あっという間に炊けるんだけど

米洗って浸水させるのが本当に面倒くさい・・・・ｗ

実家がずっとガス炊飯器使ってたので

電気炊飯器どれがいいんだろうと色々見てたけど

ガス炊きに勝るものはないのではと持論を展開してみる・・・笑

おこげもできて美味しく炊けました～(´ω｀)

すみません。サバの塩焼きはスーパーで買ってきました。

本来意地でも買わない私なんですが、電子レンジや

ガス↓の魚焼きグリルを使いたくない理由等で

しばらくだけお許しくださいませｗ

これも半額でした。

あとちょっとお高いお弁当買ったときについてきそうな

変な葉っぱも買った(葉っぱいうな。)

木の芽だっけ。

さあ、いよいよ既製品を買ってお弁当に入れるようになったゾｗ

真面目にお弁当のおかず作らなきゃ。

レパートリーが無いので

オススメのお弁当のレシピサイトとかあったら教えてほしいです<(_ _)>

そうそう、

今日はいちごが298円だったので

いちごヨーグルトにしました。

きょうは全部で1040円でした～！

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

□いちご　298円
□大葉　68円
□お弁当にのってる葉っぱ　100円
□鯖塩焼き　190円(三切れ入ってる)
□アサリ　117円
□オレンジジュース　189円(「めいらく」の美味しいよ。)

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

そして。

最近の夜の過ごし方は、お弁当作ったら

コーヒー淹れて、ドーナツ食べながら

ブログをのんびり書くことです(´ω｀)

最近この時間が生きてて一番幸せな幸せな時間です。

実家にいるときミスドなんて

一年に一度行くか行かないかだったんですけど

会社の帰り道にミスドが私を誘うように見つめてくるもので・・・。

列並んでる時もあるんですよ。

そん時は諦めて真っすぐ帰るんですけどね。

明日行ったら土日休みです

週末何しようかな～

それじゃおやすみなさい

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