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2019.08.30
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カテゴリ: お料理
​​​​​​​​​​​


​​ 今日の晩ごはんです。
​​今週も皆さんお疲れさまでした!

​​先日からご紹介している、
​​面倒な献立、お買い物がスムーズになる
献立1週間作成アプリ「ミーニュー」
を使って​今日も
​晩ご飯作りました。

食材をメモする必要もなくなり、
買い物に行く時間も早くなりました。
買い忘れも減りました。


今日の晩ごはんのメニューは
●ゆで豚のわさび和え
●だいこんとセロリのじゃこサラダ
●白菜たっぷり鶏だんご汁
●ごはん
でした。

鶏だんごは豚ひき肉に変更しました。
ゆで豚に使うきゅうりが確認不足で、
家にあると思ったらなくて大根に変更。






献立を考えるのが本当に楽になった!
自動であなたに合わせたレシピをチョイス
してくれて、
気に入らないメニューがあれば
変更もできます。

昨日はかぼちゃの天ぷらを食べたので
かぼちゃの煮物は今日はナシ!






鶏だんご汁に使う白みそは使わずに、
地元の「とり野菜みそ」に変更しました。

白菜を使ったり豚ひき肉を使った団子には
とり野菜みそが合います。

美味しく食べれるのでぜひ使ってみてください!

​​

我が家ではピリ辛味をいつも愛用。
「すごく辛い」とかはなくて、
ほどよく旨みもある辛さで嫌にならない
味です。

どちらも美味しいんだけどTVに出てから
値段あがった!(昔は198円とかだったんだよ)





だいこんとセロリのじゃこサラダは
オリーブオイルでカリッと焼いたじゃこを
かけていただきます。

タレにもオリーブオイルが入り、すし酢、
こいくち醤油で作ります。






醤油も地元のヤマト醤油です。
お刺身を食べる時は絶対コレです。

ヤマト醤油さんの醤油が本当に美味しくて
袋に入った醤油とか使えなくなります(笑)
舌が肥えちゃって...w

何に使っても美味しく召し上がれますし、
この醤油もぜひ一度使ってみて欲しいです。


  ​ ​  







ゆで豚のわさび和えに使うしゃぶしゃぶ用
の豚肉はイベリコ豚を買ってきました。
4割引き(特売)だったんですよねー^^







お酢に味噌とわさびを加えた和風の
タレがよく合って美味しかったです。
わさびのピリっとした辛さも◎

今日の料理もスムーズでごはんが炊けるころ
には全て完成して清々しい気持ちでいますw

いつもシンク内がぐっちゃぐちゃで大変な
ことになっているんですけど、
洗い物も比較的少なめで今日は洗い物まで
すんなり済んで今お茶を飲みながらのんびり
blogを書いています。

今まで一から献立をレシピ本を見たり
ネットで調べてなるべく彩りよく綺麗
に見えるように考えていたけど、
便利なアプリを使うようになってかなり
楽になったおかげで「手抜きっぽく感じるね」
と家族と笑いながら話していました。

僕がいつも夕飯を担当すると食べる時間が
遅くなって反感を食らってたので..笑
気持ち的にも相当楽になって助かってます。

ミーニューのアプリである程度献立を決めて
しまい、一品こだわった料理をいつもの献立
に加えてもいいなーと思いました。

ぜひミーニューを活用して毎日の献立に
役立ててみてはいかがでしょうか^^









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Last updated  2019.08.31 07:54:57


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