PR
kc0602
神戸のお店情報、コンサート感想記、国内外の旅行記など、日々感じたことを残して行きたいと思います。
Comments
Calendar
Freepage List
今日は、私のお誕生…
New!
maria-さん
ポシェット
New!
みんとぽっぽさん
ハングルでしんぐる… のびじゅり62さん
なせば、な～～る … な〜〜るさん
Hand in Hand ☆ Happ… はんどいんはんどさん
どこまでも韓流 チ… なっつかおるさん
浮草日記。 takumagic_555さん
2005Diary－Yuma ゆま0912さん
☆Yummy, yummy from … @aimeiさん
コモのアンニョン日記 コモ1208さん
ポシェット
New!
みんとぽっぽさんハングルでしんぐる… のびじゅり62さん
なせば、な～～る … な〜〜るさん
Hand in Hand ☆ Happ… はんどいんはんどさん
どこまでも韓流 チ… なっつかおるさん
浮草日記。 takumagic_555さん
2005Diary－Yuma ゆま0912さん
☆Yummy, yummy from … @aimeiさん
コモのアンニョン日記 コモ1208さん
2026.10
2026.09
2026.08
2026.09
2026.08
2026.07
2026.06
2026.06
Keyword Search
▼キーワード検索
2006.04.21
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18313)
カテゴリ： 美味しいお店
先週末、満開の八重桜の京都・嵐山の『吉兆本店』へ行って来た。
名古屋に住む伯母と。
今年の１月、新年の挨拶に電話を入れた際、
「４月に２人で京都に行こう。お店はどんな高級な所でもいいから好きなお店を選んでおいて」
と言われ、ひとり熟考の末、思い切って『吉兆本店』に。
お店のHPを見ると、
◆ご昼食は、３６７５０円（税金・奉仕料込み）から。
これは、お料理だけのお値段です。
やはり、素晴らしかった。
ひとつ、ひとつの素材が、極上のものを探して調理しているんだなという感じ。
いろんな所で食してきてる伯母が、「こんなの食べたことない・・！」を連発していました。
雰囲気のある京美人の“女将さん”も少し写真↓に写っています。
たくさん写真をUPさせていますので、ゆっくり見て行ってくださいね。
嵐山・渡月橋のほとり沿いのお店の門をくぐると、若い男性が「お待ちしておりました」と
奥の玄関まで案内。
外観。「吉兆」名前の入ってる。
その門の左の桜
玄関では、幾人かの仲居さんがお出迎えしてくださって、個室まで案内。
お部屋にはいると、若いしつけの行き届いた仲居さんが飲み物の注文を。
ほどなくして、女将さんがご挨拶に。
伯母も私も、「まぁ～」「きれい・・」と何度も言って、
その美しさ、品の良さについ見とれてしまった。
当然だけど、素人さんじゃないわ。玄人さんだわ。
伯母なんか、「ごめんなさいね。ついじっと見てしまうわ」
きっとこの衝撃は、のちのち彼女の書く小説orエッセイになんらかの形で登場するのでしょう。
３代目女将さんは、このあと、お食事が終わったあとでもご挨拶にお部屋まで来てくれました。
２階のお部屋からの眺め
川の流れも、山も、人々の賑わいも眺めることが出来ます。お部屋は静か。
（左手：渡月橋 正面：桜色の山、川）
「前菜」周りには桜が。
箸置きは、旬のたけのこ！
「あぶらめのお吸い物」
後で右の海苔を乗せるとまたぐっと美味しくなる。お出しは薄味でとても美味しい。あぶらめは丁度良い脂のノリ。
私の伯母 （派手っ！）
気がつくと、若い仲居さんはお食事を持って来てくれる度、私達両方共が最初の一口お箸を動かし終わるまで、きっちりお部屋にいてくれます。
一口が終わるのを見届けてから、お部屋をあとにしています。
「鯛のかのこ造り」
あんきもをつけて頂くと濃厚で、しかもくせが無くあっさりとしていて、素晴らしく美味しい。
素晴らしいの一言。ぜひ皆さんにも味わって頂きたい。
【このあと：トロのたたき（焼ガーリック添え）、伊勢エビの霜造り（ライム風味のお醤油で）】
（写真が無い！撮るのを忘れたみたい・・）
待ってました！
「塚原産たけのこ、焼いたはまぐりの炊き合わせ」 やはり塚原産の日本一のたけのこでした。
柔らかくてとてつもなく美味しかった。焼いたはまぐりの香ばしかったこと！
「ますの塩焼き」
たらの芽の天ぷら。熱くした石の上に焼いたますを。熱いまま頂けるようにとのこと。
右は「大根おろし＋レモン＋しょうゆ」なんとも品のある味でした。隅々まで行き届いてます。
「春野菜の炊き合わせ」
優しい味付けで、すっと入りました。
「たけのこご飯と牛肉のあぶり焼き」右はお漬け物３種。どれも素晴らしく美味しい。
吉兆のご飯は、柔らかめ。希望で固めに炊いてもらうことも出来る。
このたけのこご飯と白いご飯と両方用意してくれていて、おかわりも出来る。
実際は、もっとたくさんあったフルーツ。グレープフルーツのゼリー寄せにお好みでカスタードクリームをかける。「お好みで」どころではなく、絶対かけた方が美味しい。ゼリー寄せも極上。
こんな素晴らしいデザート、食べたことない。普段甘い物を食べない伯母が感動していた。
食が細い私の伯母。いつもはひとくち入れたら「もういらない」と後は赤ワインにひたすら走る人なんだけど、『吉兆本店』のお料理はすべてきれいに頂きました。
そんな姿を見たのは初めて、驚いた。
伯母が言うには、先月３月末にも京都に来て、駅前というか駅構内の
ホテルグランヴィアの中の「吉兆」にも行って、
お昼のお弁当（6,000円ほど）を頂いたそうだけど、
普通の味で、ここまで美味しくなかったと。
「吉兆」と言ってもお店によって違うのね。
お食事もお会計もすべて終わって、（ごちそうさま！）
お店から出る時写真を撮っていたら、女将さんがもう一度、
外の門まで出て来てくれました。
最初の若い男性と、若い仲居さんと、そして３代目女将さんのお見送り。
お店の目の前。渡月橋が渡ってる橋。桜がみえてます。
この日もものすごくたくさんの人出。
外国の方もすごく多かった。
JR嵯峨嵐山駅。
やっぱり京都はいいな～。
名古屋に住む伯母と。
今年の１月、新年の挨拶に電話を入れた際、
「４月に２人で京都に行こう。お店はどんな高級な所でもいいから好きなお店を選んでおいて」
と言われ、ひとり熟考の末、思い切って『吉兆本店』に。
お店のHPを見ると、
◆ご昼食は、３６７５０円（税金・奉仕料込み）から。
これは、お料理だけのお値段です。
やはり、素晴らしかった。
ひとつ、ひとつの素材が、極上のものを探して調理しているんだなという感じ。
いろんな所で食してきてる伯母が、「こんなの食べたことない・・！」を連発していました。
雰囲気のある京美人の“女将さん”も少し写真↓に写っています。
たくさん写真をUPさせていますので、ゆっくり見て行ってくださいね。
嵐山・渡月橋のほとり沿いのお店の門をくぐると、若い男性が「お待ちしておりました」と
奥の玄関まで案内。
外観。「吉兆」名前の入ってる。その門の左の桜玄関では、幾人かの仲居さんがお出迎えしてくださって、個室まで案内。
お部屋にはいると、若いしつけの行き届いた仲居さんが飲み物の注文を。
ほどなくして、女将さんがご挨拶に。
伯母も私も、「まぁ～」「きれい・・」と何度も言って、
その美しさ、品の良さについ見とれてしまった。
当然だけど、素人さんじゃないわ。玄人さんだわ。
伯母なんか、「ごめんなさいね。ついじっと見てしまうわ」
きっとこの衝撃は、のちのち彼女の書く小説orエッセイになんらかの形で登場するのでしょう。
３代目女将さんは、このあと、お食事が終わったあとでもご挨拶にお部屋まで来てくれました。
２階のお部屋からの眺め川の流れも、山も、人々の賑わいも眺めることが出来ます。お部屋は静か。
（左手：渡月橋 正面：桜色の山、川）
「前菜」周りには桜が。箸置きは、旬のたけのこ！
「あぶらめのお吸い物」後で右の海苔を乗せるとまたぐっと美味しくなる。お出しは薄味でとても美味しい。あぶらめは丁度良い脂のノリ。
私の伯母 （派手っ！）気がつくと、若い仲居さんはお食事を持って来てくれる度、私達両方共が最初の一口お箸を動かし終わるまで、きっちりお部屋にいてくれます。
一口が終わるのを見届けてから、お部屋をあとにしています。
「鯛のかのこ造り」あんきもをつけて頂くと濃厚で、しかもくせが無くあっさりとしていて、素晴らしく美味しい。
素晴らしいの一言。ぜひ皆さんにも味わって頂きたい。
【このあと：トロのたたき（焼ガーリック添え）、伊勢エビの霜造り（ライム風味のお醤油で）】
（写真が無い！撮るのを忘れたみたい・・）
待ってました！「塚原産たけのこ、焼いたはまぐりの炊き合わせ」 やはり塚原産の日本一のたけのこでした。
柔らかくてとてつもなく美味しかった。焼いたはまぐりの香ばしかったこと！
「ますの塩焼き」たらの芽の天ぷら。熱くした石の上に焼いたますを。熱いまま頂けるようにとのこと。
右は「大根おろし＋レモン＋しょうゆ」なんとも品のある味でした。隅々まで行き届いてます。
「春野菜の炊き合わせ」優しい味付けで、すっと入りました。
「たけのこご飯と牛肉のあぶり焼き」右はお漬け物３種。どれも素晴らしく美味しい。
吉兆のご飯は、柔らかめ。希望で固めに炊いてもらうことも出来る。
このたけのこご飯と白いご飯と両方用意してくれていて、おかわりも出来る。
実際は、もっとたくさんあったフルーツ。グレープフルーツのゼリー寄せにお好みでカスタードクリームをかける。「お好みで」どころではなく、絶対かけた方が美味しい。ゼリー寄せも極上。
こんな素晴らしいデザート、食べたことない。普段甘い物を食べない伯母が感動していた。
食が細い私の伯母。いつもはひとくち入れたら「もういらない」と後は赤ワインにひたすら走る人なんだけど、『吉兆本店』のお料理はすべてきれいに頂きました。
そんな姿を見たのは初めて、驚いた。
伯母が言うには、先月３月末にも京都に来て、駅前というか駅構内の
ホテルグランヴィアの中の「吉兆」にも行って、
お昼のお弁当（6,000円ほど）を頂いたそうだけど、
普通の味で、ここまで美味しくなかったと。
「吉兆」と言ってもお店によって違うのね。
お食事もお会計もすべて終わって、（ごちそうさま！）
お店から出る時写真を撮っていたら、女将さんがもう一度、
外の門まで出て来てくれました。
最初の若い男性と、若い仲居さんと、そして３代目女将さんのお見送り。
お店の目の前。渡月橋が渡ってる橋。桜がみえてます。
この日もものすごくたくさんの人出。
外国の方もすごく多かった。
JR嵯峨嵐山駅。
やっぱり京都はいいな～。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[美味しいお店] カテゴリの最新記事
-
他社ブログで“吉兆 大阪梅田店”を更新しま… 2009.05.06
-
骨付鶏『一鶴』＠高松 2008.02.26
-
名古屋マリオットホテル・寿司「華の井」 2008.01.19 コメント(8)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
