February 3, 2011
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10442)
カテゴリ： 料理
今日は節分。明日は立春。
つぶつぶしょうがジャムが手に入ったので
ブラウニーに入れて焼いてみました。
美味しくてほっこり温まる
この季節にぴったりのケーキです
ベターホームのつぶつぶしょうがジャム新発売
＊しょうがブラウニー＊ （18角型や丸型、パウンド型など）
板チョコレート2枚（約120g）を小さく割って、バター90gと一緒に湯煎しorレンジにかけ、溶かす。砂糖大4～5を加える。卵2個を加え混ぜる。牛乳1/4カップを加える。薄力粉100g＋BP小1をふるい入れ、しょうがジャム大2も加えてさっくり混ぜる。型に流し、オーブン160~170℃25分～40分。平らな型なら短い時間で、パウンド型など深い型なら長めの時間で。竹串を刺してみて何もついてこなければOK
しょうがジャムがなくても、比較的粒の残っているブルーベリージャムやマーマレード、パイナップルジャム等お好みのジャムでも美味しいと思います
気に入って5年以上も大事に使っていた
お弁当箱がどこかへいってしまいました。
仕事に行く時はいつも持っていっていたのに。
でも少し傷み始めていたので
気分一新、新しく買う事にしました。
まあるい合成漆器でうさぎがついています
今日、早速持って行きました。
量もちょうど良くて、かばんにもおさまり良く
とっても気に入りました
今日の晩ごはんは毎年恒例の手巻き恵方巻きを
各自自分の好きな具を巻いてもくもくと食べます。
今年の恵方は南南東
今年もこれから健康で良いことがいっぱいありますように
つぶつぶしょうがジャムが手に入ったので
ブラウニーに入れて焼いてみました。
美味しくてほっこり温まる
この季節にぴったりのケーキです
ベターホームのつぶつぶしょうがジャム新発売
＊しょうがブラウニー＊ （18角型や丸型、パウンド型など）
板チョコレート2枚（約120g）を小さく割って、バター90gと一緒に湯煎しorレンジにかけ、溶かす。砂糖大4～5を加える。卵2個を加え混ぜる。牛乳1/4カップを加える。薄力粉100g＋BP小1をふるい入れ、しょうがジャム大2も加えてさっくり混ぜる。型に流し、オーブン160~170℃25分～40分。平らな型なら短い時間で、パウンド型など深い型なら長めの時間で。竹串を刺してみて何もついてこなければOK
しょうがジャムがなくても、比較的粒の残っているブルーベリージャムやマーマレード、パイナップルジャム等お好みのジャムでも美味しいと思います
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でも少し傷み始めていたので
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量もちょうど良くて、かばんにもおさまり良く
とっても気に入りました
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各自自分の好きな具を巻いてもくもくと食べます。
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今年もこれから健康で良いことがいっぱいありますように
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けいぼう@
KEIBOU'S SEASIDE LIFE 海辺の町の暮らしの中での日々雑感とシンプルな料理。 料理教室SEASIDE TABLE主催。CommunityCafe Stuff。
コメント新着
けいぼう@
@ Re:＊200万アクセス感謝！ ＊簡単おすすめサラダ♪ みょうがのピクルス＆カチュンバリ ＊アフタヌーンティーでフルーツティー(08/18)
umiさんへ ありがとうございます！ 細々…
けいぼう@
@ Re[1]:＊ポークソテーを青じそでちょっとごちそうに。 ＊辻堂のリトルイタリア、トラットリア ラクイラドォーロ。 ＊中華でおもてなし。(08/13)
サオちゃんさんへ こんにちは！ コメント…
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