生姜大好きで料理にはよく使いますが最近はスイーツに生姜も流行ってますね^^

お弁当可愛らしいですね～♪
しかも美味しそうだし・・
私が作ったものとは大違い・・f^^汗
もう少し勉強しなきゃなぁ～｢笑」 (February 3, 2011 09:16:14 PM)

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February 3, 2011

＊しょうがブラウニー＊を焼く (^-^)р(^0^)ｱ～ﾝ

(11)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10515)

カテゴリ：料理

今日は節分。明日は立春。
春間近ですがまだまだ寒い日が続いています。
つぶつぶしょうがジャムが手に入ったので
ブラウニーに入れて焼いてみました。
美味しくてほっこり温まる
この季節にぴったりのケーキです

ベターホームのつぶつぶしょうがジャム新発売

＊しょうがブラウニー＊　（18角型や丸型、パウンド型など）
板チョコレート2枚（約120g）を小さく割って、バター90gと一緒に湯煎しorレンジにかけ、溶かす。砂糖大4～5を加える。卵2個を加え混ぜる。牛乳1/4カップを加える。薄力粉100g＋BP小1をふるい入れ、しょうがジャム大2も加えてさっくり混ぜる。型に流し、オーブン160~170℃25分～40分。平らな型なら短い時間で、パウンド型など深い型なら長めの時間で。竹串を刺してみて何もついてこなければOK

しょうがジャムがなくても、比較的粒の残っているブルーベリージャムやマーマレード、パイナップルジャム等お好みのジャムでも美味しいと思います

気に入って5年以上も大事に使っていた
お弁当箱がどこかへいってしまいました。
仕事に行く時はいつも持っていっていたのに。
でも少し傷み始めていたので
気分一新、新しく買う事にしました。

　　　まあるい合成漆器でうさぎがついています

　　今日、早速持って行きました。
　　　　量もちょうど良くて、かばんにもおさまり良く
　　　　　とっても気に入りました

今日の晩ごはんは毎年恒例の手巻き恵方巻きを

各自自分の好きな具を巻いてもくもくと食べます。
今年の恵方は南南東
今年もこれから健康で良いことがいっぱいありますように

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最終更新日 February 28, 2011 06:12:26 PM
コメント(11) | コメントを書く

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■コメント

Re:＊しょうがブラウニー＊を焼く (*^-^)р(^0^*)ｱ～ﾝ(02/03)

HANG ZERO さん

なんだか最近しょうがレシピが流行っているそうですね。
苦手なんですけどねぇ．．．
しょうが．．．
でも、お風呂の生姜湯は、温まるので、よくしますよ。
かわいいお弁当箱ですね。
お出かけ、楽しくなりそうですね。 (February 3, 2011 08:45:15 PM)

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Re:＊しょうがブラウニー＊を焼く (*^-^)р(^0^*)ｱ～ﾝ(02/03)

はりーすーたくさん

こんにちは

事情があって長時間PCを使えないため
自分のブログ更新が精一杯で、なかなか伺えず
ご無沙汰してしまいました・・・

少しさかのぼりますが、ラザニアの作り方
丁寧に教えてくださり、ありがとうございました
早速チャレンジし、とても美味しくいただきました！

しょうがブラウニーも、あたたかい紅茶にあいそうですね
いつも素敵なレシピ、ありがとうございます

(February 3, 2011 08:48:26 PM)

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Re:＊しょうがブラウニー＊を焼く (*^-^)р(^0^*)ｱ～ﾝ(02/03)

みみりん☆☆ さん

Re:＊しょうがブラウニー＊を焼く (*^-^)р(^0^*)ｱ～ﾝ(02/03)

bavee さん

しょうがジャム、あたしも昨年初めて手作りしてからすっかりハマってしまいました^^
お菓子や飲み物、お料理にも使えてほんと便利ですよね！
体もポカポカあったまるし♪

それにしてもこのお弁当箱、ほんとかわいいですね！
お昼が楽しみになりそう～
いつもお昼を食べる時間がないけど、たまにはこういうので自分弁当作りたいっ（>▽<） (February 4, 2011 01:31:07 AM)

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生姜は温まる

しゅうちゃんさん

生姜は、身体が温まっていいですね。
(February 4, 2011 08:30:05 PM)

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Re[1]:＊しょうがブラウニー＊を焼く (*^-^)р(^0^*)ｱ～ﾝ(02/03)

けいぼうぼうさん

HANG ZEROさん、こんにちは☆

＞なんだか最近しょうがレシピが流行っているそうですね。
＞苦手なんですけどねぇ．．．
＞しょうが．．．
＞でも、お風呂の生姜湯は、温まるので、よくしますよ。
＞かわいいお弁当箱ですね。
＞お出かけ、楽しくなりそうですね。

しょうがも苦手なんですね～＾＾
生姜湯ってしょうがを直接入れるのかしら？
それともパウダーかなにか？

(February 5, 2011 04:19:02 PM)

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Re[1]:＊しょうがブラウニー＊を焼く (*^-^)р(^0^*)ｱ～ﾝ(02/03)

けいぼうぼうさん

はりーすーたくさん、こんにちは＾＾

＞こんにちは
＞事情があって長時間PCを使えないため
＞自分のブログ更新が精一杯で、なかなか伺えず
＞ご無沙汰してしまいました・・・
＞少しさかのぼりますが、ラザニアの作り方
＞丁寧に教えてくださり、ありがとうございました
＞早速チャレンジし、とても美味しくいただきました！
＞しょうがブラウニーも、あたたかい紅茶にあいそうですね
＞いつも素敵なレシピ、ありがとうございます

ラザニア、美味しくできたようで良かったです♪
いつも適当レシピなのでこれでちゃんと作れるのか
心配なんですよ＾＾；
私もあまり時間がなくてはりーすーたくさんや皆さんの
ところへなかなか伺えず申し訳なく思っています。
今後ともよろしく御願い致します。
(February 5, 2011 04:21:42 PM)

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Re[1]:＊しょうがブラウニー＊を焼く (*^-^)р(^0^*)ｱ～ﾝ(02/03)

けいぼうぼうさん

みみりん☆☆さん、こんにちは☆

＞生姜大好きで料理にはよく使いますが最近はスイーツに生姜も流行ってますね^^
＞お弁当可愛らしいですね～♪
＞しかも美味しそうだし・・
＞私が作ったものとは大違い・・f^^汗
＞もう少し勉強しなきゃなぁ～｢笑」

お弁当はあり合わせでいい加減弁当です＾＾；
たいしたもの入ってないです。。。
だからせめて箱くらい気に入ったものでと思いました。
(February 5, 2011 04:24:19 PM)

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Re[1]:＊しょうがブラウニー＊を焼く (*^-^)р(^0^*)ｱ～ﾝ(02/03)

けいぼうぼうさん

baveeさん、こんにちは♪

＞しょうがジャム、あたしも昨年初めて手作りしてからすっかりハマってしまいました^^
＞お菓子や飲み物、お料理にも使えてほんと便利ですよね！
＞体もポカポカあったまるし♪
＞それにしてもこのお弁当箱、ほんとかわいいですね！
＞お昼が楽しみになりそう～
＞いつもお昼を食べる時間がないけど、たまにはこういうので自分弁当作りたいっ（>▽<）

手作りしょうがジャムですか。
いいですね！
はまりそう＾＾
お弁当といえばbaveeさんの作るチビちゃんの
可愛らしいキャラ弁が私は憧れです♪
(February 5, 2011 04:27:13 PM)

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Re:生姜は温まる(02/03)

けいぼうぼうさん

しゅうちゃんさん、こんにちは＾＾

＞生姜は、身体が温まっていいですね。

そうですよね！
冷えやすいから、温かくして血行もよくしないとと
思っています♪
体の内側から温めないと。
(February 5, 2011 04:28:55 PM)

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tzuMjrqlNBUqys

lurqzpreid さん

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