February 27, 2011
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(548811)
カテゴリ： 料理
ここのところ仕事に行く日、
大変でした。
職場で迷惑をかけることも多くなったので
春からは仕事を減らすことに。
ちょっとがっかり。
仕事から急いで帰る途中、花屋さんの店先で
買ってしまいました。
Kyonちゃんからいただいたお花
帰ってバタバタと晩ごはんの支度をする日は
焼くだけで。。。
ポークバルサミコソテー
でも何かほっとするものが食べたくなって
野菜のポタージュも。
春人参のポタージュ。
＊人参のポタージュ＊
玉ねぎ1/4個（薄切り）をバターで炒め、人参1本（薄切り）と炒め、水1カップとスープの素を加えて人参に火が通るまで煮る。ミキサーにかける。鍋に戻し、牛乳2カップくらいでのばす。のばし加減はお好みで。最後に塩こしょう少々で調整し、味見。
慌ただしい日が続くと
ひじきは小さい頃は苦手だったけど
今は食べると元気が出る。
かぶの甘酢漬け。
＊かぶの甘酢漬け＊
かぶ(大なら1個、小なら2個)を薄切りにして塩少々をふっておく。絞って、砂糖大1、酢大2、塩少々、たかのつめ小1本(小口切り)に漬ける。
春の野菜が美味しくなってきましたね。
たくさん食べてエネルギーをもらいたいなと
思います
大変でした。
職場で迷惑をかけることも多くなったので
春からは仕事を減らすことに。
ちょっとがっかり。
仕事から急いで帰る途中、花屋さんの店先で
買ってしまいました。
Kyonちゃんからいただいたお花
帰ってバタバタと晩ごはんの支度をする日は
焼くだけで。。。
ポークバルサミコソテー
でも何かほっとするものが食べたくなって
野菜のポタージュも。
春人参のポタージュ。
＊人参のポタージュ＊
玉ねぎ1/4個（薄切り）をバターで炒め、人参1本（薄切り）と炒め、水1カップとスープの素を加えて人参に火が通るまで煮る。ミキサーにかける。鍋に戻し、牛乳2カップくらいでのばす。のばし加減はお好みで。最後に塩こしょう少々で調整し、味見。
慌ただしい日が続くと
ひじきは小さい頃は苦手だったけど
今は食べると元気が出る。
かぶの甘酢漬け。
＊かぶの甘酢漬け＊
かぶ(大なら1個、小なら2個)を薄切りにして塩少々をふっておく。絞って、砂糖大1、酢大2、塩少々、たかのつめ小1本(小口切り)に漬ける。
春の野菜が美味しくなってきましたね。
たくさん食べてエネルギーをもらいたいなと
思います
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けいぼう@
KEIBOU'S SEASIDE LIFE 海辺の町の暮らしの中での日々雑感とシンプルな料理。 料理教室SEASIDE TABLE主催。CommunityCafe Stuff。
コメント新着
けいぼう@
@ Re:＊200万アクセス感謝！ ＊簡単おすすめサラダ♪ みょうがのピクルス＆カチュンバリ ＊アフタヌーンティーでフルーツティー(08/18)
umiさんへ ありがとうございます！ 細々…
けいぼう@
@ Re[1]:＊ポークソテーを青じそでちょっとごちそうに。 ＊辻堂のリトルイタリア、トラットリア ラクイラドォーロ。 ＊中華でおもてなし。(08/13)
サオちゃんさんへ こんにちは！ コメント…
今日も忙しかった
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白内障手術日 New! toshinnyさん
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haruyuutaka141さん
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