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2008/01/20
カテゴリ： ボルドー:左岸メドック系
シャトー・ラフォン・ムノー1999 Chateau Lafont Menaut
シャトー・カルボニュー(？) Chateau Carbonnieux のページのラインナップに
カベルネソーヴィニヨン60％ メルロー40％
輸入：コルドンヴェール株式会社 購入価格：1980円
色は紫色。上澄みはやや薄い赤紫。
香りはカシューナッツ、青草、ブラックベリー？。
抜栓40分でナッツ臭と青草の匂いの強さが逆転し、煙草(シケモク)の香りが出てくる。
味は渋味と酸味。余韻に渋味。
これは結構美味い。
渋味を基調とした基本に忠実なつくりが自分の好みにいい感じに合致。
グラーブの特徴もそれなりに出ててわかりやすい。
最初はカシューナッツ臭の強さがちょっと気になるが
慣れるとこれが好きになってくる。
今飲んでも美味しいが、まだまだ熟成していける。
向こう数年の将来性も考えればお買い得かも。
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