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カテゴリ： コート･デュ･ローヌ
コート・デュ・ローヌ キュヴェ・アンティーク ヴィエイユ・ヴィーニュ2005
Cotes du Rhone Cuvee Antique Vieilles Vignes
ドメーヌ・ド・フェラン フィリップ・ブラヴェイ氏 Domaine de Ferrand “Philippe Bravay”
グルナッシュ90％ シラー＆ムールヴェドル&サンソー10％
ステンレスタンクで熟成
アルコール度14％
輸入：モトックス 購入価格：1974円
ショットツヴィーゼル・サントス・ボルドーに40cc位注いで撮影。
色は透き通った綺麗な紫。
香りは胡椒、ブラックベリー、カシス、砂糖、生姜？
抜栓30分でベリー系果実の香りがやや強まる。
味は渋味と苦味、最後に酸味。 余韻は渋味と苦味を伴う甘味。
これは美味い。当たり(大当たりって程ではないが)。
グルナッシュ特有の胡椒の香りに適度な渋味の強さ。
ほぼ自分の期待通りの味。
フルーティで甘い香りもあり、味もバランス良く、何かが突出して崩れるということもない。
分かりやすいローヌで味も香りも裏切らない。
難点を言えば、渋味が少々くどい感じがする。特に喉越しと余韻の渋味がしつこく感じる。
しかしこれは若さ故の未熟さで、これから少しずつ丸く落ち着いていくと思われる。
今のこの苦味を伴う渋味の若さも、これはこれで悪いとは思わない。
全体のイメージは何だかローラン・ブリュッセに近いかな。
以前ローラン・ブリュッセを“始めから30分後の味ならかなり美味しいワインなんだが”と評価したが
これはまさにローラン・ブリュッセの抜栓30分後が標準の味。
そして30分強経過でさらに深みが増して美味くなる。1時間で打ち止めということもない。
ローラン・ブリュッセのさらに1～1.5ランク上の出来。
今の味だけで判断した場合、まぁまぁ値段相応。1800円台でもいいかな。
しかし、もう3年以上の放置で2400円前後レベルまで化ける高いポテンシャルを感じさせる。
将来性込みで考えれば値段以上いけそう。
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