ken2137のワイン記録(たまにワインじゃないのもあるけど)

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2009/09/20
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カテゴリ: 焼酎・他蒸留酒
Fushigiya.jpg


 ふしぎ屋
 藤井酒造株式会社
 麦、麦麹
 常圧蒸留 氷点濾過
 アルコール度25%
 購入価格:897円(720ml)


・・・ふかしサツマイモ?ライム?
芋焼酎みたいな香りだな。シンプルな香りで悪いとは言わないが、麦のイメージが湧かない。

【ストレート】
口当たりは綺麗だが、サツマイモ的な風味が強すぎて麦焼酎らしさが無い。
行き所を無くした甘味や苦味は、時にしつこさも感じさせてくるが、基本的に穏やかな味。
焼酎としての個性はそこそこ明確で飲み易さもある。

【ロック】
冷えたことで【ストレート】時よりも大分味が締まった。
ある程度透明感を感じられる様になり、口当たりの綺麗さが増している。


【水割り】(酒1:水1~3)
水の量関係無しに、【ストレート】時の味を柔らかにした味。
飲み易さは上がったが、普通の麦焼酎水割りとしての面白さはほぼ消えた。
だがこの方が妙なクセは弱まるので、これはこれでスッキリしてて結構万人向けに傾いてくれる。

芋焼酎が好きな人なら気に入る味の麦焼酎。
元の味がしっかりしてるのか、どう弄っても当初のイメージが動かない。

個人的好みで言えばロック、水割りがオススメ。
ただし、「麦焼酎」としての美味さは期待できない。
こだわりが無い人ならともかく、なるべくロックで飲んで、それで美味しいと思わなければ多分この焼酎は合わない。


芋のイメージが強い麦焼酎。
味は良い。しかし麦焼酎を求める人には違和感が強いかもしれない。


とりあえず値段相応。
だが、これはイマイチだな・・・。
確かに焼酎としては悪くない。でもこれは「麦焼酎」としての美味さではない。
麦焼酎派なら、これより低価格で「いいちこ」でも買った方が手堅さがある。








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最終更新日  2009/09/21 03:11:28 AM
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