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2009/12/29
カテゴリ： イタリア:トスカーナ州
自宅での一品持ち込み忘年会にて飲ませてもらいました。
カンポ・チェーニ2006 Campo Ceni
バローネ・リカーゾリ(リカゾリ、リカゾーリ) Barone Ricazoli
サンジョベーゼ主体
アルコール度13.5％
輸入：有限会社フードライナー 参考価格：1600円前後
色は濃い紫
香りはカシス、プルーン、コーヒー、革、インク？カカオ？
味は酸味を伴う渋味と甘味を伴う苦味。余韻に甘味と酸味を伴う苦味。
ちょっと渋味、というか苦味が強いかな？
香りに苦味を思わせるものが多いから、それで印象を引っ張られてるのかも。
味はそこそこ。
イタリアらしい酸味の絡んだ味構成を、余韻の甘味と苦味が上手く整えてバランスを取る。
多少コーヒーっぽい苦味が目立つが、酸の突出を抑える要素になってるので、自分にはそれほど悪いものとは感じない。
飲み易さをより向上させる変化でこれは良い変化。
相対的に渋味の出方が繰り上がるが、これは味の厚みを主張する方向に収まり、
これも悪くない変化。
基本的に万人向けの味ではあるが、この香りと味の苦味感が渋味を必要以上に強調してる部分も大きい。
自分の様にワインの渋味が好きだったり、慣れてたり、或いは抵抗無かったりすれば何も問題無いが、そうでなければ渋くて苦い変なワインと感じるかもしれない。
その場合は時間経過で味の変化待ちになる。
イタリアワインに酸味を多く求める人には不向きなワイン。
濃厚さを思わせる香りにしっかりした味わい。
味の出方には人を選ぶ部分もあるが、濃い味のイタリアファンなら結構気に入るかもしれない。
2～3年位(？)の経年熟成によってもう少し甘苦い感覚が前面に出てくれば、もっと高級感を増していけると思う。
料理はトマト系よりもチーズや肉料理に向いてる。
値段相応。
1600円台でなかなかの美味さ。
将来性も有るし、同じトスカーナなら変なキアンティを買うよりずっと信頼できそう。
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