ken2137のワイン記録(たまにワインじゃないのもあるけど)

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2012/10/16
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Ch.Laroche Joubert 2009.jpgCh.Laroche Joubert 2009 glass.jpg


 シャトー・ラロッシュ(ラロシュ)・ジュベール2009 Chateau Laroche Joubert
 ヴィニョーブル・ジョエル・デュピュイ Vignobles Joel Dupuy
 メルロー70% カベルネソーヴィニョン20% カベルネフラン10%
 アルコール分14%
輸入:株式会社ファインズ  購入価格:1300円


色は濃い紫。
香りはインク、革、バニラ、プラム、土、クリーム、ブラックベリー、チョコレート?
 抜栓20分でインク、土、ブラックベリー、カカオ?カラメル?
味は苦味を伴う渋味と薄い酸味。余韻に苦味と薄い甘味。


まずまずの香りの出方。
いかにも右岸です、ブールです、と言わんばかり。
味も渋味しっかりで、余韻の甘味で着地の好バランス。

渋味基調だが、意外とフルーティーに感じられる部分も有る。
少々苦味がうるさく飲み手の好みを選びそうだが、この位なら味のコクのうちで、料理一つで解決できる。


 抜栓20分程で、急に香りが薄く、弱くなってきた。
 味も香りに釣られて出力が弱るが、こちらはまだ飲み易さの範囲内に収まる。
 ギリギリ味は踏ん張るものの、これは一歩間違えれば "苦い水" 状態。

  抜栓30分前後で、香りが少し盛り返す。
  味も渋味が弱った分、ほのかな酸味や甘味が感じ取り易くなり、
  意外と万人向けの飲み易さが出てきた。
  ただ、香りはグラスに注いで数分落ち着かせる必要がある。

コート・ド・ブールのワインとしては正統派で、抜栓直後の味や香りは 厚みも幅も有って悪くない。
時間経過による変化・弱体化が早いのは難だが、価格を考えれば まだ上出来の部類。
3~4人で短時間で飲み切るのなら、結構コスパの良さも無くはない。



料理は渋味に対抗出来つつ、甘味を補填または強調出来るものに向いてる。
コロッケ や メンチカツにちょっと多めにソースか甘酢醤油をかけたものが良い。
塩胡椒だけのシンプルな味付けの肉料理だと、ワインの苦味に対応しきれないと思う。

値段相応。
まあ1300円ならこんなもんでしょ。




★楽天検索 ラロシュ ラロッシュ★
楽天扱い約11件 1300円~1974円 平均1580円前後

この価格なら自分は メルシャンのアンサンブル・藍茜 を買っちゃうんだろうなぁ。
香りや味の質、品の良さで言えば藍茜の方が明確に上。
ほんとにメルシャンもドえらいワイン作ってくれたわ。
全てのボルドーワインを過去の物にされてしてしまった感じw。





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最終更新日  2012/10/17 02:46:58 AM
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