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2017/06/27

ニュージーランド　クロスロード・マイルストーン・シリーズ・マールボロ・ソーヴィニヨンブラン2015　クロスローズ・ワイナリー

カテゴリ：ニュージーランド

Crossroads Milestone Series Marlborough SB 2015.jpg

Crossroads Milestone Series Marlborough SB 2015 glass.jpg

ホークスベイ産の(？) ソーヴィニヨンブラン2014はかつて飲んだが、こちらはちょっと安いマールボロ産。

　クロスローズ(クロスロード)・マイルストーン・シリーズ・マールボロ・ソーヴィニヨンブラン2015
　　Crossroads Milestone Series Marlborough SauvignonBlanc
　クロスローズ・ワイナリー　 Crossroads Winery
　マールボロ産(？)ソーヴィニヨンブラン100％
　ステンレスタンク発酵96％　フレンチバリック樽発酵4％
　アルコール分12.5％
　輸入：コストコホールセールジャパン株式会社　購入価格：998円

色は薄い黄色。
香りはライム、グレープフルーツ、塩水、小麦粉？百合？
味は苦味と酸味。余韻に苦味と苦味を伴う酸味。

・・・普通。
柑橘系の香りに花っぽい要素が混ざる。意外と(？)ハーブ系要素は弱い。
味も苦味と酸味で余韻まで伸ばす。

普通なりに奇をてらわぬ正統派。

苦味と酸味も突出せず、まあまあのバランス感。
40分以上の時間経過(温度上昇)でも変化は軽微で安定。(室温24℃、湿度52％)

正直、悪い意味で普通。
ワインの特徴としては、香りの柑橘感と酸味が有るだけ。
で、起伏と流れをつくる要素が酸味しかないから、なおさら単調。
極端に言うと、炭酸の抜け切った安ウォッカライム・ソーダ割り。

水っぽいだけのシャルドネよりかは酸味の感覚が明確な分、ソーヴィニヨンブランワインらしい飲み応えは見えたのは救い。
だが、白ワインとしては安っぽい。安いなりにやれる事は出来てるんだけどね。
シンプルな流れ故にか、時間経過(温度変化）に強かったのは流石w。

料理は魚介マリネ、豚しゃぶにポン酢、塩焼き鶏皮等。
ワインの酸味を支えつつ、甘味を補填出来れば理想。

単なるサラダとかだと食材が弱過ぎて、料理側にもワイン側にもメリットが無い。

一応、値段相応。
不満点は有れど、約1000円の白ワインとしてはそれなりに納得。
しかし、800円前後のチリのソーヴィニヨンブランと言われても納得しそうになる。
(多分、これが本当に800円のチリ白だったら「800円相応だが上手くいけば1000円狙える出来」とか言いそうw)

売値で150円違ったら、飲んだ時の感覚的には300円以上の価格差を感じるねw。
特にこの1000円前後の価格帯はなおさらに。