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カテゴリ： ボルドー:左岸メドック系
オリゾン2014 Horizons
テュルパン フレール・エ・リウー Turpin Freres et Riout
カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン(？) 割合不明
アルコール分12.5％
輸入：コルドンヴェール株式会社 購入価格：1058円
色はやや澄んだ濃い赤紫。
香りは革、杉、ブラックベリー、餡、インク、土、ピーマン？
味は渋味と苦味を伴う薄い甘味。余韻に薄い苦味と薄い酸味。
おおお、これぞまさしくメドックの香り。
渋味基調ながらも、突出の無い綺麗なバランス。
酸が弱いかな？と思ったら、しっかり余韻に絡めて来て抜かり無し。
これ、結構素晴らしいぞ。
苦味混じりの渋味を軸に薄く果実感を纏わせる。
いかにもな直球ボルドー(メドック)。やや味が落ち着き始め。
青臭い香りも出易く、この辺は好みの問題。
ボルドー好きならまず文句無し、そうでないなら人を選ぶ部分も少し有る。
渋味は穏やかな方向で、飲み易さもそれなりに備えてる。
果実感はかなり大人しめ、そういう意味では万人向けとも言えない。
ボルドーや、ボルドー(カベルネ)系のワインが好きな人向け。
そういうのを美味いと思える人でないと「渋いのと苦いのだけが特徴の半端に軽い赤」みたいな感想を持つかもしれない。
90分以上の時間経過でも変化は軽微。(室温22℃、湿度41％)
もう4～5年程寝かせて渋味を落とし切れれば、またボルドーマニア好みwの味と香りになりそう。
ただし、この感想は自分がボルドー好きだからこそのもの、でもあるかも。
料理は肉。
甘辛い感じの味付けの肉料理がいい。
苦味に少し対応するために甘味を感じる味付けに向いてる。
値段以上。
これは1480円狙える。
約1000円で「メドック」の看板付いて、この味と香りとバランス感なら御立派。
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