健康マニアックス

お豆腐のトリュフ。
思ったほど固まらなくてあわや失敗かと思ったけど、皆には大好評。
生クリーム使わずに豆腐で作りますが豆腐の味はしません。

固まらなかったのでまん丸には出来ず、なんとかココアで少し形にしてチョコかけてましになりました。また再チャレンジしてちゃんとまん丸の作りたいです。

後、チョコチップバナナシフォンも作りましたが画像が上手く入らなかったので削除。
今回もたくさん作りました。
クッキー系が多くて見栄えは少ないけど種類はたくさんです。