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これは山形の「芋煮」という郷土料理だそうです。それまで、見たことも食べたこともなかったけど、ブログ友のもっちっち。さん のブログでそれはそれは丁寧に詳しーく紹介されていたので、ちょっと前に作ってみました。 もっちっち。さんのレシピそしたら、簡単で美味しくて、うちのダンナにも大好評だったので、定期的に作っています。先日、テレビの旅番組でもやってたのを思い出して、食べたくなってまた作りました。あったまるし、簡単だし、材料はいっぱい友達から貰えるし~♪里芋と肉以外は、うちにある材料でアレンジしてます。昨日は人参を追加して、板こんにゃくがなかったので、糸コンを塊で入れました。それと、デカイ松葉ガニを頂きました。トロ箱で貰ったときは生なので、黒ずんだきちゃない色で、塩水で20分間茹でると鮮やかな色になります。(例によってカメラ故障中にて鮮やかなオレンジ色が出ず残念^^;) 「また、カニかよっ」と聞こえてきそうで・・・ごめんなさ~い (^0^*オッホホ ところで昨日、今年一番びっくりしたニュースが飛び込んできました!娘が妊娠しました。 ・・・・・・違いました。妹です。しかも三人目しかも37歳 がんばるなぁ~ノーマークだったので、たまげたわー
2008年11月29日
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あーあ、またまた首一体に赤いミミズ腫れみたいな症状がが出てきました。同時に腕と足にもー。一見、太いムチで叩かれて、その上、蕁麻疹がいっぱい出たカンジ・・・(苦笑)薬(チガソン)を飲まなかったら、体中、赤い膿疱だらけで、今頃ゾウ女なんだろうなぁと改めて思います。コレを見ると、普段は薬で抑えているだけで、やっぱり直らないんろうだなぁと。さすがに難病指定の病気だけあって、根治する薬はないのダ・・・。で、もっとショックなのは、お風呂場の排水溝が詰まって掃除したら、また髪の毛がいっぱい詰まってたこと。チガソンは皮膚病の重症の人にしか処方されないキツい薬なので、副作用が強いんだけど、お薬サイトを読み返すと確かに、髪の毛が抜ける。とあります。カラダへの影響がキツイので、先生の指示で少しずつ減らして、口角炎や皮膚の剥けや顔の赤みは治まりつつあるけど、すかさずビミョーに病症が出ます。皮膚のターンオーバーの速度が人の何倍も速くなる病気なので、お化粧(ファンデーション)も出来ないし、コンタクトも髪染めもできないのは、女としては厳しーい。 ハッキリ言って、娘時代にこんな病気発症したら、治る見込みもないし、生きるのがイヤになってたかも~。でも、幸い子供たちが成人して学校行事とかないし、自然体に戻って気楽に生きれます。オバちゃんは逞しいっす。あと、健康だった頃と価値観が徐々に変わっていく自分を観察するのは、結構面白い。ただ・・・、足の症状の醜い跡は薄くなってきたけど、締め付けるものを身につけると、これまた赤く腫れあがるので、もうストッキングとかガードルとか無縁だと思う。でね、昨日は、「あっ! もし誰かのお葬式とかあったら、喪服をスカートのしか持ってないから困るなぁ。」とか考えてました。(苦笑) グチると、また元気になります。ブログやってて良かったよー。
2008年11月27日
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就活を止めて、実家に帰ってくることになった娘から、コナ〇の会社説明会に行って来ると電話がありました。何故に会社説明会 マンガ家はどうした・・・と思ったら、もうこの際、今でしか出来ないことを、大阪にいる間にやってみる!! だそうです。大阪での会社説明会は12月2日で、自画像のパターンを3枚とデッサン画とオリジナル作品を持っていくんだそうで、今、製作中なんだって。職種はグラフィックデザイン。(世界観を構築し、キャラクター、背景、アイテムなどゲーム画面の全てのビジュアルに関わる部分を制作する。ゲーム関連のポスターやロゴ、パッケージ、玩具、キャラクターグッズ、カードゲームのデザイン)いいことだなぁ~。とにかく、「帰ってからああすれば良かった。こうすれば良かったという思いを残さないよう何でもやりなさい。」と母として名言を授けました。どんな体験も、これからの人生の肥やしになるもんね。 そんな娘の近況をお父さんに報告しながら、昨日はコレをつまみにしました。 松葉ガニのメスで、内子と外子たっぷりの親ガニだよーん。もちろん貰い物~♪右は先日貰った韓国のじゃこ。 緑色のをネギだと思って食べたら、超激辛で口が燃えたー
2008年11月26日
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以前、テレビで見て欲しくて欲しくて、生協で買った「つけてみそかけてみそ」 愛知県民は何でもかんでも、コレをつけて食べるって事だったけど・・・私にしたら、お子ちゃま向けの味。 なので、冷蔵庫の肥やしとなりつつありました。昨日は、冷蔵庫を片付けたんだけど、どうやってコレを処分しようか考えた挙句、こんなの出来ました~うちは普段、関西風のおでんに、味付けした白味噌かカラシか柚子味噌をかけますが、名古屋風の味噌おでんにしました。ロールキャベツやウインナーや手羽元も入れてね。出汁に八丁味噌を溶いて「つけてみそかけてみそ」を半分投入したら、丁度いい加減。色合いは茶色くて不味そうだけど(笑)、やっぱり旨っす♪ダンナも私も名古屋には10年間いたので、ビール飲みながら懐かしく食べました。 あと、大阪の知り合いが、たまには饅頭以外のお土産をと、鶴橋に行って、酒飲み夫婦の為にこんなの買ってきてくれました。韓国のり一箱と、色んなキムチ。 たこジャンってなんだろう・・・ニオイが移らない白い袋ってやつをまだ怖くて(臭そう) 開けられまへ~ん。
2008年11月24日
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この間から、CMで井川遥を見る度、昔キムタクと出てたドラマのことが気になってたんだけど、なんせ最近昔の記憶が曖昧な物で、ドラマ名が出てこない(大汗)で、昨日突然思い出したんだけど、悲しいかなストーリーも、ほとんど覚えてないでも、キムタクがヒーロー的じゃなく、珍しくダーティーな役で、すごく面白かったような。。そんで、検索かけたら動画が観れたんです♪観出したら、面白くて3話も観ちゃいましたよー。深津絵里とキムタクのカラダにあるヤケドの跡は、何?? で、このふたりどういう関係だったっけ??ストーリーも北川作品なので面白いけど、出演者がすごい興味深い。若き日の紫咲コウがキムタクの恋人(カラダの関係のみかな)役で出演してたり、八嶋さん(英語でしゃべらナイトの)が深津絵里のお見合い相手だったり・・改めてびっくり~ さんまさんの警察手帳が昔の黒手帳タイプだったので、かなり昔のだと思うけど、出演者が今と全然見かけが変わってないし、今でも十分通用する作品だと思いました。今日も観ようと思うんだけど、これって違法なのかな??観るだけならいいの??誰か教えてくださ~い。ちなみに何故か下に英語の字幕がついてます。違法だったら、・・・・急いで観ます(爆)
2008年11月23日
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ワタクシは絵心のえの字も持ち合わせておりませんので、ご想像通り、マンガ家志望に相成りました次女の絵です。懸賞応募の作品用じゃないけど、今回は初めて、鉛筆で下書きしてスキャナーでパソに取り込み、ペンタブのソフトで色づけの練習してみた。と送ってきました。 ダンナに見せたら、絵が描けるのはオレ似だなぁ~としみじみ言ってました。ハァ~ そうだっけ!?でも、大学の時、唯一プレゼントしてくれた絵は、確かにすごい上手かったような記憶が・・・(遠い目) で、この人たち、左利きなんですよー。以前から思っていたけど、左利きの人って芸術的センスありますよね~。そんで、ちょっと変わってる^^; なーんか発想が全然違います。例えばうちの次女のファッション、ゴスロリです。(爆) 高校時代の写真で、唯一の趣味はビジュアル系バンドのライブに行くこと。しかも単独で!!頭のデカイ飾りやフリフリ傘・・・上から下までフリフリでして、こんな田舎じゃ目立ちすぎー(大汗)就活用の紺のスーツとか買ったけど、アレを着たくないから就活ヤメて、帰ってくるんじゃないんかぃ。 とか思ったりして・・いざ、帰ってくるとなると、あの奇抜な格好が気になります(苦笑)発想うんぬんじゃなくて、これはジェネレーションギャップっつうやつですかねぇ~
2008年11月21日
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昨日の夕方、雷が鳴り、風が強くなったなぁと思ったら、急に冷え込み、アラレが降って来て、それからチラチラ雪が舞いました。山陰の初雪は、例年12月なんだけど、早すぎー。しかも今日・明日雪マークです。皆さんのところはどうですかー? かなり寒くなったので、湯豆腐にしようと思い、庭の柚子を収穫。花柚子なので小粒だし、4個しかなかったけどね^^;あとナンテンの実が赤く色づいてかわいい。 ・・・と思えば春に種を埋めたナスターチューム。夏は小さい葉っぱが茂っただけだったのに、一輪だけ咲きました。これって、夏の花じゃなかったっけ?? 狂い咲き?? 夏の名残と言えば・・・最後のミニトマト。葉っぱはくしゃくしゃで枯れたのに、がんばってる。赤くなりそうもないし、捨てればいいんだけど、なんとなくオブジェ~
2008年11月19日
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マンガ家になりたい! と宣言した次女のその後ですが、年内に仕上げると言っていた作品の為、バイト代でトレース台とか専用のペン先?などなどを買い込んで、没頭しているようです。うれしいのは、登場人物のキャラを、私に相談してきます。私は、大人になってから週刊誌もマンガも全然読まなくて、昔の少女漫画の世界で頭がストップしてるんだけど、娘に言わせりゃ、それがまた新鮮らしい(苦笑) そして、なんとびっくり。就活をやめて、実家に帰ってバイトしながらマンガ、描きたいと言い出しました。どっちにしても学生マンションは3月中に出ないといけないから、決断の時期なのです。既に先生にも、その旨伝えたそう。残りの学校をちゃんとがんばるならと、お父さんも許可しました。と言っても自分で考えて決めろ。と常々言ってたんだけどね。お父さん、静かに張り切って、(うちは、ケーブルテレビのネット環境なんだけど) 無線LANにしなくちゃだの、 お金もないのに、二階を改造しようだの・・・可笑し~私のブログ、何気ないことばかり書いてたけど、突然珍しい病気になり、マンガ家志望の変わった子と同居したら、ネタが増えそうだわ~と思っていたら、早速・・・朝メールチェックすると、サッと書いたという主人公の女の子のイメージ画が送られて来てました。最近の画風は、クールな鋭い目だったのに、とりあえず「りぼん」に投稿するので、りぼん用の目にしたそうです。 それにしても目、大きすぎませんかー
2008年11月18日
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朝晩飲んでいたチガソンを週3カプセル減らしただけなのに、ちょっとヤバイ感じ。 トイカメラなのでちょっとわかりにくいけど、手首にぐるり赤い帯が出てきました。手首だけじゃなくて、カラダのアチコチに巨大なみみず腫れみたいのが・・・。今までよく症状をチガソンで抑えてると書きましたが、初期症状がまさにコレです。それから、皮膚がチクチクカイカイしてきて、もっと赤く盛り上がり、組織液が滲み出して、耳からも組織液がチャプチャプ出ます。で、皮膚全体が赤黒く二倍ぐらいにパンパンに腫れ上がり、首は回らなくなるわ、口が開なくなるわ、歩けなくなるわ、高熱が出るわ・・・という風に数日でみるみる悪化します。 ←自らゾウみたいになったと書いたのは鏡の中のこんな姿。見るも無残で二度とゾウ女にはなりたくありませんが、先生の高級カメラの中に何十枚も納まってるのがなんとも・・・ハァ・・・・で、昨日の夜思い出したんだけど、5月に左首にしこりが出来て痛くなり、首全体にすごい違和感があったので、様子を見て整形外科か耳鼻科に行こうとしてたという記事を書いていました。今から思えばアレが、今年のお盆に発症した膿疱性乾癬の恐ろしい前触れだったのかも。当時は腫瘍かとビビッたけど、あれは多分リンパの腫れだったのね~まっ、すぐ病院に行ってても、見当違いな検査とかして絶対にこの病気が特定できなかったと思う。 なんとかこの初期症状が収まればいいけど、このまま悪化するようなら病院に行かないとどうにもならないよ。だけど、チガソンを減量して、副作用の顔の赤みが取れたし♪、だるさも血圧の異常もウソのようになくなった♪ので、体内の為にはこの量がベストなんだけどなぁ・・・どーか持ち直してくれますように。
2008年11月17日
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半年間のライオンのペットモニター の3回目、【小型犬用】ペットキッス 山切りガム が届きました。 うちのちびは、歯ブラシが大嫌いで、死に物狂いで嫌がるので、困ります^^;でも、歯が茶色くなると羽交い絞めにして、メラミンスポンジで素早く擦ってキレイにしていました。この山ぎりガムは、国産で、弾力があり、ビタミンE・カルシウム配合で、豚皮ベースだそうです。 (まだぁ~!?) 正直言って、今までで、一番うれしいモニター商品っす♪一回目のペットスプレーも二回目のオシッコシートも飼い主の為の物だけど、コレは直接ちびが喜ぶものだからね。ほら、このとおり大喜びです。 必死すぎてソファーから何度落としたことか・・・
2008年11月16日
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今年は、柿が豊作なんでしょうかねぇ。アチコチから貰いすぎて、もう勘弁してーっていうほどダブついています何気にケーブルテレビを見てたら、昔ながらの干し柿をみんなで作ろう。みたいなダサダサの子供のチャレンジイベントをやってました。なーんと、渋柿の皮を丁寧にむいて、縄につけて二週間から一ヶ月くらい干すだけ。超簡単じゃん。 これなら私にも出来そう~と早速皮を剥きました。そこでハッと気づいたんだけど、干し柿にする場合、T字になってるヘタをビニールロープに引っ掛けて干してた・・・私が剥いた柿は、ヘタがナーーイ引っかかるトコがないと干せないので、竹串を突っ込んで、テキトーにビニールひもでぐるぐるまいてなんとか吊りました。 が、間隔がバラバラで見た目が悪い(笑) いつもどおりの不器用さです。。。まっ干せりゃいいのよ~♪~( ̄ε ̄;) 月曜日に作業して、今朝見たら結構縮んでて、触ってみると弾力が出てきたゾ♪もっとし柔らかくなったら、少し揉んでやると種と実が分離して食べやすくなるそうで~す。 やっぱり私のデジカメ調子が悪くて、いっぱい横線が入ります なので、長女のトイカメラで撮りました。
2008年11月15日
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こんな田舎で重大事件が起きました。しかも殺人事件。 しかもバラバラ遺体遺棄事件。で、なんと被害者は、うちの長女の同級生のお兄ちゃん。。。 きのうの朝、珍しく長女から電話がありました。「〇〇ちゃん覚えとる? 途中で転校した近所だった〇〇ちゃん!」やっとで思い出した私は「あ~△△さんちの? 思い出した!・・・けど何?」「今ニュースでやってる事件のバラバラ遺体・・・あの子のお兄ちゃん 叔母ちゃん(私の妹)にあの子のお父さんが、葬儀社紹介してって泣きながら電話かけてきたんだって。」ゲーーーーッ ニュース見たばかりだったので、心臓バクバク。私の妹は商売をやっていて顔が広いし、〇〇ちゃんのお父さんと仲が良かったということで連絡が入ったということ。 全然知らなかった・・・すごい偶然。 近所といっても、今いるトコじゃなくて、うちは長女が小学校5年生のとき、ここに引っ越したので、前の家の時のこと。そこは今、妹夫婦が住んでいるし、車で10分弱のとこなので、当時の友達と生協をずーっとやっていて、週イチで取りに行ってるワケ。昨日の生協のときは、友達もすぐ近所だったし、その娘も同じく同級生で、被害者は息子さんと同級生だから、お母さんももちろん知ってて、必然的にその話に。。。その〇〇ちゃん一家は、小学校3年の時、突然引っ越して行かれたんだけどね。引っ越すまでは、いつも一緒に遊んでいたし、うちにも遊びに来てたよ。 今日は別のこと書こうと思ってたのに、吹っ飛んだーー 合掌犯人もその彼女も、うちの長女は顔見知りで、グループで一緒に飲んだことがあるって言ってた・・・・コワッ
2008年11月14日
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大阪の次女に頼まれていた、アイロンとか食料を送ろうと荷造りしていたら、ちょうど電話があり「ちょっと私の部屋にある物も送ってほしいんだけど」と言って来た。部屋の物は触るな! といつも言ってるのに珍しいこと~。 携帯を片手に指示通り探すと、洋服ダンスの一番下の段のその奥にビニール袋。その中のトーンの束を送ってほしいとのこと。かなりの分厚さで3センチ位の束。トーンの種類も半端じゃなくて、花柄や星やヒョウ柄や斜線とかさまざまでびっくり~で、他にも中に厚紙のマンガ用の原稿用紙もどっさり。こんなのはじめて見たよ。字が娘のものだったので、自作なんだーと気づいたけど、ぱっと見、どっかの漫画家が描いたのかと思いました(^^ゞ ナイナイこれは、ビリビリに破いてあったからた失敗作みたい。捨てるように言われたけど、内緒で記念に取っておいた。(笑) 中学生のときの下書きだって小さい頃から漫画家になりたいといって、小学校のとき、手塚治虫先生の弟子の人がやっているマンガ教室に通ってはいたけど、夢は夢だと思っていたのに、この期に及んで、トーンを送れということは・・・、目指すのかー 夜になって、マンガうまいじゃんと電話したら・・・「実は働きながら漫画家、目指そうと思う」とのこと。えーーーっ あきらめたんじゃなかったんだ。。。高校のとき、やりたいことがナイ。 といじけて部屋に閉じこもってばかりいて、何を聞いても「別にぃ」が口癖で、挙句の果てに三年生をダブったのに・・・、あの時部屋でマンガ描いてたけど、怒られると思って黙ってたんだって。当時は、プチひきこもりかと心配してたよ・・・^^; 人生一回きりだから、茨の道でも好きな目標にトライしてみるのもいいかもね。私は絵心が皆無なので、ちょっとうらやましいワ。で、就活中だけど、今年中に原稿を一本仕上げてどこかに応募してみるとのこと。ミョ~な展開になってきましたよー。 ※バタバタで荷造りしたので、折りたたみアイロン台布(銀色の布製の)を入れ忘れた
2008年11月12日
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昨日の通院日は、血液検査の予約が入っていたので、少し早めに行きました。出かける時は大雨で、車まで傘をさしても濡れたのに、車で10分弱の病院の道路は乾いていました。超局地的雨ってことかぁ。。。 いつものように、総合受付の機械に診察カードを入れ、操作して出てきた受診票の紙を取って、もう迷子にならずに採血の部屋まで行き、それから、ぐるーっと回って皮膚科に行ったら、待合いスペースがすっかり様変わりしてました。10月に隣の小児科が休止になり、それまでは子供連れがいっぱいいて、かわいかったんだけど、今回はお隣が耳鼻科・口腔外科と眼科になってて、7,80歳くらいの年配者であふれてた。しかもご夫婦でこられている方が多く、仲のいいほほえましいおじいちゃんとおばあちゃんもいれば、いきなり奥さんに「・・・黙れー! わしゃ聞いとらん。もう一回先生に聞いて来ーい」と大声でわめいてる車椅子のおじいちゃん・・・ 見るからに頑固そう~血液検査の結果が来るのが遅くて暇なので、かなりの時間、老夫婦ウォッチしてました。なかなかの人間ドラマだったなぁ。血液検査の結果は前回より改善。中性脂肪が152、 コレステロール値204でまあまあってとこ。チガソンを週二回朝のみに減らしたので、血のドロドロ具合が良くなった。体にかゆいプツプツや局部的に症状が出るけど全身に広がらないので、先生と相談してがんばって、週にもう1カプセル減らそうということになり、もし、バッーと広がるようなら緊急で病院に飛び込むことにして、一ヵ月後に来院でOK。で、血液検査と内臓の検査もして、結果が良ければそれを今年ラストってことにしようということになりました♪ちょっとチガソンを減らすの怖いけど、副作用でカラダの負担も大きいし、ヤクが切れてたら、予備チガソンもあるからがんばろっと。 昨日の気付き。先生、いつも喋りながらパソコン早打ちしてるんだけど、人差し指だけで、めちゃ早でびっくり~
2008年11月11日
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昨日は、楽天メンテナンスで長時間停止だったけど、カウンターがゼロのままっすね^^; その朝は今年ラストの町内の子供会、資源回収があったので、どっさり出し、そのさっぱりした勢いで、主のいない子供部屋とかタンスの中とかを整理してました。いらない服も出したので、いらなくなったプラスティックハンガー&ワイヤーハンガーもいっぱい。よし、捨てようと思ったけどイザとなるともったいない。で、プラの方はプラゴミでいいんだけど、ワイヤーの方はバナナスタンドを作ることにした。一応ブラックがかっこいいかな~♪ とやってはみたが、 あいかわらずのブキにて撃沈・・・ バランス悪くて3本以上吊ると倒れるし、バナナなしじゃ自立しないよー(爆)黒いのまだあるから、あと数個がんばってみよっ。やってて気がついたんだけど、先月までは、皮膚が薄くなりすぎて(チガソンの副作用)、指先が痛くて物に直に触れなかったのに、作業ができるようになってるじゃん~ただ、指紋は全然できそうにありません。つるっつるであいかわらず物がつかみにくいわ・・ 今日は通院日で、血液検査の日。自分なりにテキトーにがんばったけど、お酒は欠かさず飲みたいので^^;、コアリズム朝晩二回は義務にしてた。おなかが、せみの腹っぽくデコボコになってきたぞー ←オバチャンなのにこれでいいのか!?(*≧m≦*)さてさて、高脂血症は改善されたかな~
2008年11月10日
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昨日、ニュースを観ながら寝ました。還付金のことで揉めているそうですね~ 全戸に配れば「金持ちにもやるのかバラマキだ」と批判続出で、年収1500万円を基準にすると、その手続きや基準がかなりややこしくなり、迅速にというのが難しくなるらしい・・。しかも1500万円で線引きすると95%の人が貰えるということ。 自己申告にするとか、高額の人は辞退してとか迷走してるけど、 だったらいっそ、国会議員と国家公務員は貰わないことにすればいいんじゃないっすかー とりあえず全戸配布にして、国の議員と公務員は辞退という形をとれば、それが一番収まりがいいし、簡単じゃん。ぐずぐずゴタゴタしてないで、単純に考えなさいよー。 ってことで、どうですかー以上、貰える物は早く貰いたい、けろろオバチャンのサルヂエでした^^;
2008年11月08日
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昨日、ダンナの献血の血液検査結果のハガキが来ました。あのバリって剥がすシールをめくって、「オー」と言いながら暫し眺めていました。←ダンナで、ホイと渡された私は、「どーせロクな結果じゃないよ・・・」と思いながら見たら、ナーント、γ-GTP以外15項目中14項目は全部正常じゃありませんかー。企業に勤めていた頃の20代後半よりいい結果でした! あの時は精密検査に回されて、大腸検査まで一日徹底的にやったなぁ。。。 ただγ-GTPの数値は異常です。標準値10~56IU/Lのところ 133 でした。本人曰く、酒を一ヶ月ほど止めりゃすぐ下がる。と自信満々で、ヘンに安心している様子。「だったらやれよ」と心の声を抑えるのが精一杯でした。で、会社の近くのジャスコにしょっちゅう献血カーが来ているから、また行くゾ! と言ってたし、今後もうちょっと気を付ける! と言ってたのはいいけど、今日から3日間四国へ出張なので、また美味しいもの食べながら深酒するんだろうなぁ・・ ところで私、この間の日記にもうすぐ献血カードと血液検査結果がもうすぐ届きますと書いたけど、アレ間違いでした。(^^ゞ献血カードはその場で貰ったんだって。 昔の紙の二つ折りの献血手帳じゃなくて、磁気カード式のカードでアイカと言うそうです。 ちなみに私はチガソンを飲んでいる為、献血は禁止です。ついでに妊娠も禁止です!(爆) 病院嫌いの人の健康管理は、お勤めの方が楽だわ・・・
2008年11月07日
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きのうのクールジャパン、テーマは「日本の台所」。外国のキッチンは軽く4,5畳あるから、日本に来てその狭さにまずびっくりするらしい。あとシンクがひとつで驚いたと言うことに、私も驚いた(笑)どの国もシンクは普通2,3個あって、食器洗い用とその他用に分かれているのが普通なんだって。宗教上のこともあって、キッチン自体ががふたつというのもあるらしい。 で、そんな広ーいキッキンをお持ちのフランス女性が、一般の日本のお宅に行って日本の台所を調査してたんだけど、調理器具と食器の多さに驚いてました。例えば、デカイ中華なべがあったり、ご飯茶碗や箸がひとりひとり決まっていることも。フランスは、朝食は調理しないもの・昼は外食・夜だけ調理してみんなで食べるそうで、お皿はいつも一緒で、あとはナイフ・フォークだけだからって。で、そのお宅の食器を全部出して並べてみてたけど、その数和洋食器合わせて300以上。 小鉢も普通、何種類もあるもんね。 それをスタジオで見ていた外国人たちも、自分の国では、家では自分の国の料理しか作らないし、プレートに調理した物をポンポン置くだけだから、日本の食卓は(イタリアン・中華料理・・・)和洋折衷・インターナショナルで食器がいっぱい並んで、クールだと口々に言ってました。日本の主婦はすごいって!(^^ゞそれと、外国人が日本の調理器具でお気に入りは、もんじゃヘラ・おろし金・魚焼きグリル・木製の道具・・・だそうです。 それから和包丁の話。日本料理は料理によって、何種類もの包丁を使い分け、その種類は4,50種類あるそうです。で、日本の家庭の包丁は平均3~4本だそうです。うちだって包丁立てに収まらないくらいあるわ~中国は、切ったりつぶしたりあのデカイ包丁一本だけだそうで、他の国もあっても、肉用と、小さいナイフくらいだそう。 そういえば、他の番組だけどまな板使わなかったり、ハサミで切ったりだったもんなぁ・・外国人は、オリーブオイルとかスパイスとかハーブとかにすごいこだわりがあるけど、包丁にはあんまり気を使わないみたい。解説の先生が「板前さんは板の前で一番エラい人。このことでもわかるように日本は切るということにこだわりがある」と言われてたけど、切ることにこれだけ繊細なのって、外国人は理解できないんだろうな~と思ったら、ドイツの有名メーカーが和包丁を売り出したそうです。日本食ブームだからかな?? 昨日はシステムキッチン・床下収納・食器・和包丁を取り上げてたけど、ベストオブクールは和包丁でした。 蛇足ですが、うちの実家、金物屋だったので調理器具や包丁の話、とても興味深かったです~♪
2008年11月06日
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昨日、気まぐれに「膿疱性乾癬 けろろまま」で検索をかけてみました。そしたら、TOBYO : 図書室 : 闘病記【けろろままのずぼらライフ】プロフィール この闘病記の評価:★☆☆ 1users | カード:0pages. 執筆者: けろろまま さん(患者本人); 病名: 膿疱性乾癬; 患者さんの性別: 女性; 開設時期: 2006. 登録日 2008-09- 28 10:50:52. ○日記 ×年表 ×薬剤 ×検査 ×費用 ×手術 ×医学 ×施設 ○リンク ×文献 ...www.tobyo.jp/library/1-1-1-1.php?diary_id=9525&sort_id=1&no=1&age_id=&sex_id=&disease_id... - 8k - キャッシュ - 関連ページ - メモをとると、1ページ目に出てきてびっくりー!行ってみると、私のブログのホームのページの画像も載っていましたが、ココ登録日って・・・登録したことはございませんっ。別にいいんだけど、勝手に収集されたので、トラバか掲示板にでも足跡残しといてくれたら、びっくりしなかったのに・・・だって、もともと「ずぼら主婦の日記」を書いてて、お盆に突然の入院騒ぎで、記録としてネタにしちゃってるだけだし、参考になるようなブログ書けといわれりゃ、別口でちゃんとまともな闘病記書くわよ。そんなつもりで書いてないのに、一方的に評価って・・・ そんなことを思いつつ、「初めての方へ」のTOBYOについてのくわしい説明のスライドを観たら、いいサイトだなぁと思いました。 (爆)医療関係者の立場からでなく、患者本人・周囲の人の体験ブログなので、病気で悩んでいる人のためには、いい取り組みかも~あっ、だけど「膿疱性乾癬」の患者は、やはり私ひとりぽっちでした(苦笑)で、このサイトの「開設期2006」で思い出したんだけど、さきおととい(11/1日)に丸二年経ってたのに気づきました!なんとなく3年目突入 でもずぼらの本領発揮で更新率も下がってきてるし、いつまで続くやら。。。(^^ゞ
2008年11月04日
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先日、オークションで落とした血圧計。 テーブルの上に置いておくと、しょっちゅう計っちゃうもんですね~私もだけど、うちのダンナもです。(爆)血圧計で一喜一憂するのもなんだけど、170台が130台に下がったってちょっとすごくないですか??(←ダンナ)私は、薬の副作用で血がドロドロ中のため、140弱です 思い起こせば去年の春、日記にも書いたけど、ダンナがやせ細ってガリガリになったんです。一杯やった後、夜中に必ずラーメン食べるのに!!です。で、娘たちも心配して、糖尿病だと思い、みんなで病院にいくように説得したけど、超病院嫌いで苦労しました(-_-;)あの時も、ウリエースという尿検査のキッドを買ってチェックさせたり・・・いろんな作戦を立てました^^; 結局、ヤセたのは糖尿病じゃなくて、忙しくて昼間食べてなかったからだったけど、高血圧。。。あれ以来、病院行ってないし・・・ダンナの趣味は、どっかの親方みたいにサウナで、出張以外は必ず近くのサウナランドに行きます。(何がいいのか分からないけど、スタンプカードがすぐいっぱい)だけど、先日からサウナじゃなくて、ゴルフの打ちっぱなしに行って汗を流してから、自分ちのお風呂に入るようになったら、血圧が見事に下がりました。同じ汗なのに何でだろう??それにしてもまだ40代なのに、170台ってヤバイヤバイ・・・(大汗)偶然かもしれないけど、下がって御の字です。なかなか病院は行きそうもないので、数週間前、とりあえず献血に行かせました。たまたま会社の近くで、市をあげての大規模防災訓練が歩行者天国であり、献血カーが来るのを調べたので!この作戦はバッチリ成功。もうすぐ献血カードと血液検査結果が届きます。
2008年11月03日
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私の病気は特定疾患の 「汎発性膿疱性乾癬」 です。・・・それは確かなんですが、ニューパソに換えてから、検索しても今まで行っていたサイトが出てこなくなったんです。(・・?そんなバカな!!でしょ。で、やっとやっと気づきました。「膿胞性乾癬」と思い込んで打ってたんです^^;ノウホウセイカンセンと打っても、変換しないので、前のパソの時はウィキかなんかでコピーして単語登録してたんだった。。。。今回、ノウホウと打つと、「のう胞」と出てきたので、「膿」を組み合わせて「膿胞性乾癬」にしてたワケ。乾癬や掌蹠膿疱症やアトピーは、原因不明・難治性ので、業者のターゲットになりやすく、スポンサーサイトの紹介や、サイトのあちこちに宣伝が散りばめられているんだけど(コレで直った!!みたいな。)、「膿胞性乾癬」と間違った広告ばかりで笑います。「掌蹠膿疱症」(ショウセキノウホウショウ)も、掌蹠膿庖症だったり・・・掌蹠膿胞症だったり。 数ヶ月前まで、「膿疱性乾癬」も「掌蹠膿疱症」という名前も知らなかった私が言うのもヘンですが、「乾癬」は欧米化の食事で増加傾向ということだし、「掌蹠膿疱症」は奈美悦子さんのカミングアウトで知られるようになり、「魚鱗癬」はテレビの特集でやや知られるようになったけど、これらは見かけがアレなのと、カンセンはその言葉の響きから、移る病気っぽいけど、免疫異常の病なので人には絶対に移りません。移らないということだけでも、もっと周知されたらいいなぁ・・・ それにしても、同じ 「ノウホウ」 でもいろいろあって紛らわしいわ~
2008年11月01日
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