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2015.05.12
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玉子料理ってあんまりしなくなってくるのは、我が家だけかしら??

でも、特売の10個入りを買ってしまうのよねぇ

そうすると案の定、賞味期限が~~!!ってことになりましたので、、、、


DSC_3034.JPG

何年かぶり?に焼いてみました

これはテキトウうろ覚えレシピ

サラダか煮物にする予定で半額GETしていたかぼちゃを

持て余していたので、レンジでチンして混ぜ込みました

無塩バターは冷凍してあるの

やはり、ケーキ用マーガリンよりバターの方がいい香りがして

味もおいしいです♪


ついでにクリームチーズも賞味期限を過ぎてしまったので

DSC_3035.JPG

形にしてみました、笑

チーズなんて、よっぽどじゃなければ期限を過ぎても大丈夫♪

しかも焼いちゃったしね

冷蔵庫に保管して、しばらく食べ続けることにします、笑


どちらも、オヤツというより朝食、昼食に、、、と思ってます

お砂糖は控えめにしてるのでそんなに重くはないです


このドーナツ型は、本当によく使いました

誕生日に、ちらし寿司をこの型につめて、ひっくり返してお皿に置き

穴の部分にエビなど飾って、ケーキみたいにしたり

子供たちが小学校の頃は、バナナブレッドをよく焼いたりしました

熱の通りがいいので短時間で焼けるんです

まあ、うちの子たちはそんなに甘いものが好きなわけではないので

結局、ケーキよりはプリンに使うことが多かったかな、、、、

バカボンはかぼちゃの焼きプリンが好物なので

この型で2つ焼いて、1つはバカボン、1つはワタシとアホボンで、、、

そんなことをちょっと思い出しながら

なんだか懐かしくなっちゃいました


いやはや、、、本当に玉子、使わなくなりましたわ

残りはゆで卵にして、明日のポテトサラダに入れます

今度からは6個入りにしておこう、、、、、






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最終更新日  2015.05.14 12:10:59
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