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今日は窓に電飾をつけました。近所では電飾つけているのは我が家だけ。去年もそうだったなぁ。なんとなく恥ずかしい。でも、子どもたちには大ウケです。そういえばご近所さん11軒のうちで子どもがいるのは4件だけで、あとは定年退職をしたかたばかりだった。
2004年11月30日
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遅ればせながら我が家のツリーを出しました。子どもたちに飾りを付けさせたのですが、2人でワイワイとやっていました。いざ点灯というときに部屋の明かりを消したら、3歳の下の子が「つまんなぁい」と泣き出してしまいました。最近、イヤなことがあると決まって「つまんなぁい」と泣き出します。暗闇が怖かったのでしょう。それでも電飾がチカチカ光り出すとご機嫌でした。明日は窓の電飾を付けよう。
2004年11月29日
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ちょっと邪道な作り方ですが、手打ちうどんを作ってみました。これがシコシコと旨い。我が家の子どもたちも大うけでした。材料(4人分) (1)中力小麦粉・・・・・500g (2)水・・・・・・・・・250cc (3)たまご(M)・・・・1ヶ (4)塩・・・・・・・・・小さじ1 (5)めんつゆ(市販品)・・適量道具 (1)軽量カップ (2)秤 (3)ボール (4)レジ袋 (5)パスタマシン (6)なべ(大) (7)ざる作り方--麺-- (1)水250ccに塩少々を加え、良く混ぜます。 (2)中力小麦粉500gをボールに入れ、(1)で作った塩水をそっと注ぎます。注ぐとき、ボールの中心に注ぎます。 ボールには水がかからないようにします。 (3)中心に注いだ水に周りから粉をかける様に、粉と水を混ぜ合わせ、ボソボソの状態にします。 手の力をいれず、サッサと行います。 (4)ボソボソの状態になったら手に力を込めて練って行きます。 (5)ひとつの塊になったらレジ袋に入れて踏みます。我が家では5歳の長女の役目です。 (6)レジ袋から出してさらに手で練って行くと生地が餅のようになってきます。 (7)レジ袋に入れて密封し、冷蔵庫で30分以上寝かせます。 (8)一度取り出し練り、もう一度レジ袋に入れて10~30分寝かせます。 (9)冷蔵庫から取り出し、もう一度練り、16等分し、だんご状態にします。 (10)パスタマシンのローラーで5~7(2~5mm)ぐらいに生地を伸ばします。くっつかないように小麦粉を振って並べておきます。 (11)パスタマシンのカッター(6.5mm/フィットチーネ)で伸ばした生地をカットします。 (12)なべにたっぷりのお湯で面をゆでます。 (13)流水で麺を揉みます。(ヤケドに注意) (14)ざる等で水を切ります。--つゆ-- (1)卵の黄身だけとりボールに入れ、泡だて器でよ~く混ぜます。 (2)めんつゆ(市販品)を適量いれ、泡だて器でよ~く混ぜます。さあ、シコシコのうどんを召し上がれ!めんつゆだけでも良いのですが、卵の黄身を入れることで、クリーミーになり、おいしいです。たまごのアレルギーのある方はもちろん入れないでください。なんだかHPのテーマからドンドン遠ざかって入るような気がする。でも、こだわりの自作ものと言うことで、まっ、いいか。
2004年11月28日
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最近は寒くなってきました。寒いときはなんといっても甘酒がいいですね。でも、ちょっと嗜好を変えて甘酒のカキ氷はいかがでしょうか。作り方は簡単。(1)普通に甘酒を作ります。 酒粕をお湯で溶いて砂糖をたっぷり、塩少々ですね。(2)冷ましてからさらに冷蔵庫で冷やします。(3)カキ氷の器にたっぷりの冷やした甘酒を入れます。(4)「みぞれ」や「ガムシロップ」で甘さを増強します。(5)あとはガリガリと氷をかいて出来上がり。これがうまい!!寒い日にストーブの前でカキ氷もいいものです。お試しあれ。それはそうと、最近「日記」ではなく「週記」になってきた。
2004年11月27日
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狭山市の稲荷山公園にハイキングに行ってきました。武蔵野の雑木林をそのまま残した感じで、良いところです。春は桜の名所なのですが、今は、紅葉も進んでおり、落ち葉が綺麗でした。どんぐりや松ぼっくりもたくさん落ちていて、子供たちも大はしゃぎ。さすがに疲れたのか、帰りは二人とも寝てしまい、家までずっと抱っこをしていたので、腰が痛くなってしまいました。何はともあれ、楽しい一日でした。稲荷山公園の案内はココをクリック
2004年11月21日
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トップページのデザインをシンプルにしてみました。オススメの逸品も変更しました。どう感じましたか?そのほかは変わってません。ごめんなさい。
2004年11月20日
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先日楽天で頼んだコーヒが届いた。無農薬で栽培されたコーヒーを自家焙煎をしたコーヒーです。早速、飲んでみました。旨かった。1.豆の粒が揃っていて綺麗。2.焙煎したてで、ミルで挽いたとき、シャリシャリと心地よい手ごたえ。甘い香りにうっとり。3.ドリップで蒸らす時のふくらみが絶妙。4.ドリップしているときの表面の泡が切れず、香りを逃がさない。5.深く味わいのあるコクがまいう~。6.今ならキャンペーン中で割安。自然農法豆セット(600g)●メキシコ・ラタサ 深いコク&香ばしさが特徴。 ●コロンビア・シェラネバダ コロンビアらしいボディと酸味のバランスが特徴●モンターニャ・ベロニカ チョコレートのような素晴らしいコクと甘味が特徴 甘酸っぱい美味しさを味わってください あなたもぜひどうぞ。
2004年11月16日
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フィットネスで久々にエアロビをしてきました。「走らない脂肪燃焼エクスサイズ」というやつで、走らないからチョロイなんて気軽に参加したのですが、きつかったー。久々だといけませんね。腿がパンパンです。結局、今日もジャグジーとサウナにいた時間の方が長かった。
2004年11月14日
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今日は地元、西東京市の市民まつりに行ってきました。日程は今日11月13日(土)と明日11月14(日)です。なんと、妙なものを発見してしまった。野菜でできた宝船です。キャベツ、白菜、ブロッコリー、カリフラワー、にんじん赤カブ、長ネギ、などなど。明日、解体して野菜を無料配布するそうです。最近は野菜が高いなぁ。
2004年11月13日
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2日ほど日記を書きそびれてしまいました。11月3日の文化の日に休んで以来、4日から11日まで8日連続勤務。きつかったー。土日にイベント、その後、研修や会議と休む暇がなかったです。今日は休みで3連休。昼まで寝てその後HP作りに励んでいました。だいぶ進みました。夕方、おじいちゃん(姑)が遊びに妻と子供たちを連れて「夢庵」へ。しっかり奢ってもらいました。ラッキー!
2004年11月12日
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楽天カードが届きました。今日、楽天カードが届きました。郵便局の本人限定受取郵便というのできました。まず、お知らせの郵便が届いて、受け取る日と時間帯指定ができるようになっています。早速電話で連絡をしたところ、最後の時間帯に間に合ったので、夜8時ごろ局員が配達してくれました。郵便局も郵政公社になって随分サービスがよくなったなと関心しました。もし民営化したならば、他社とのサービス競争でもっと便利になるのでしょうね。
2004年11月09日
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東京都社会福祉協議会からの連絡で、老人ホームのヘルプ要請が来ていまして、私の働いている施設の職員からも行きたいとの声が多数ありました。勤務ローテーションを組みなおして出張扱いで派遣しようと言うことになり、各フロアーの主任に勤務表の改正を命じた直後、充足したとの連絡有り。一歩遅かった。機会があったら今度こそ行くぞーーー!
2004年11月08日
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文化祭はなんとか無事終了したした。フリーマーケット客入りがイマイチだったなぁ集客方法を考えなければ...。でも、けが人もでず、良かった良かった。さて、今年残るイベントは餅つき大会だー。
2004年11月07日
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今日は、と書きつついつも日付が変わってから日記を書いてします。今日は休日出勤で明日も休日出勤です。明日(11/7)に私の働いている施設で文化祭をやるもんで、今日は準備で明日は本番という訳です。あまり書くと職場が解り私の正体もバレてしまうのでやめときます(^^;プロフィールの自画像がやけに似てるもんで。10年ぐらい前の私ですけど。ということで代休をいつとろうかカレンダーとにらめっこしています。では、また明日。
2004年11月06日
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楽天Bookで「楽天アフィリエイト&楽天広場徹底ガイド」を買ったらネスカフェ香味焙煎のサンプルがついてきました。私はコーヒーはレギュラーが基本なのですが、時間がないときや面倒なときはインスタントを飲みます。定番はネスカフェゴールドブレンドオリジナルです。試飲した「香味焙煎」炭焼きとまでは行きませんが、焙煎の深いコクのある風味でした。もうひとつ付いてきた「香味焙煎モカブレンド」はモカらしく少し酸味の効いたあっさりした風味でした。どちらも宣伝文句のとおり、日本人好みの飲みやすいコーヒーでした。インスタントもいろいろ種類が出ているので飲み比べて見ると面白いですよ。飲み比べてみるならお遣い物に使わなくてもギフトセットが便利でしょう。ただし、インスタントは風味が抜けやすいので、ガブガブ飲んでしまったほうが良いかも。コーヒーギフトはこちらでどうぞ。ではでは。
2004年11月05日
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寝室の常夜燈は何色を使っていますか?キハ28号の家では青なんです。しかもLED。青は気持ちが安らぐ色なので良かれと思って買ったのですが、これが結構なんとも言えない雰因気をかもし出しています。慣れるまで時間がかかるかもしれない。
2004年11月04日
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妻の誕生日だったのでささやかですが家族みんなで回転寿司にいきました。変わりネタばかりたべる妻、マグロばかり食べる子供たち。おもしろいものです。店の中に生ビールの自販機がありました。なんとこの自販機、紙コップではなく、ジョッキを置くと自動でジョッキが傾きビールを注ぎつつ戻り、最後に泡が注がれる。しかもピッタリ7:3。お見事!お客さまを楽しませ、人件費を節約することができましたね。
2004年11月03日
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新1000円札をGETしました。う~ん。芸術品だ!細部に渡ってこだわってますね。どんな方がデザインして、どんな方が原版をつくったのでしょう。神技です。ひとつ残念なのは手持ちのお小遣い持ち合わせがなくて10000円と5000円がGETできなかったことです。かなし~
2004年11月02日
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今日は丸一日研修でした。福祉施設の経営戦略セミナーです。福祉施設は社会福祉法人が多いのですが株式会社などの参入で、競争が激化し、経営力の乏しい社会福祉法人は、解体をよぎなくされるか、吸収合併されるかだ。経営を考え直し乗り切ろう。そのためには・・・という研修でした。この業界はきつい行政指導と保護によって経営者から経営する思考がそがれている気がします。他の業界から立ち遅れています。
2004年11月01日
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