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みなさんは果物を毎日食べてますか?果物にはとても栄養素が豊富に含まれており、毎日200g食べよう!という推進運動もあるほど。(詳しくはこちらのHPをどうぞhttp://www.kudamono200.or.jp)私も実家にいた時は、毎日必ず何かしら果物を食べていました。優しい優しいお母さんが果物を買ってきてくれていて、晩御飯の後に皮を剥いてくれたり2人でほおばったりしたものです。でも1人暮らしをしてからというもの、果物を食べる機会はほとんどなくなりました。果物を売っていたにもかかわらず・・・。私はサプリメントは好きではありません。なので、ビタミン補給の為にサプリメントを口にしていた訳でもありません。では何から摂取していたのかというと、ジュースです。フレッシュの生ジュースであったり、「ビタミンCが増量!おまけにアミノ酸も!」なんて謳われているペットボトルのドリンクを買っては飲んでいたのです。風邪引いたなぁと思えばビタミンCたっぷりのレモン系ジュース、指に出来たササクレが治らないなぁと気付けばオレンジ系のドリンク等々。例えばカロチンだとか食物繊維だとかは野菜に多く含まれているのを知っているから野菜を摂るのに、果物にビタミンが多く含まれているのを知っているのに果物を食べないのは何故か・・・果物が嗜好品だからです。野菜は摂取しなければ体に異変が起こります。どこかしら具合が悪くなってくるのを知っています。でも果物の場合、何も果物で栄養素を摂らなくても他の物-それこそ野菜であったり-で代用できるからわざわざ買わなくても、という気持ちがどこかであったのです。また、ズボラな私には果物が向いてないのかもしれません。皮を剥くのは面倒くさい、種がいっぱいあって食べづらい、という気持ちがありました。それにスーパーで売っている果物は量が多くて食べきれず、必ず私は腐らせてしまいます。あとは・・・どうしてお店ではあんなに未熟果の果物を置くのでしょうねぇ。(いや、理由は分かるんですけどね。)せっかく買っても、まだ熟してないからちょっと寝かせておこう、なんてやっているとすーっかり忘れてしまっていて、熟し過ぎてブヨブヨしていたり炭素が出て腐りかけた果物が冷蔵庫から出てくるのです仕事を終えグッタリして帰ってきた日や接待で疲れた夜に、1人冷蔵庫を開け、炭素だらけの腐った物体や綿菓子のようなカビ帽子をかぶった物を目にした時の悲しさ、果物を捨てる寂しさ、実家にいたら味わわなかったこのむなしさ、分かりますか?世の中、結婚しない人が増えてきいたり、少子化の核家族や余生をパートナーと2人で過ごす方、はたまた熟年離婚で気ままな1人住まいの方だったり、と少人数の家も少なくない昨今、何故果物の袋詰めはあんなに量が多いのでしょう。1個(玉)売りしていたって、私にはグレープフルーツ1個だって1回では食べきれず残してしまうんです。だから自分自身に提案です!最近カットフルーツを良く見かけるようになりましたが、もっとカットフルーツを食べましょう!そして出来ればもうちょっと安く売ってると良いんだけどなぁ・・・スィーツ屋さんではフルーツたっぷりケーキ♥なんて物に心奪われてしまうくせに、何故カップいっぱいに入ったカットフルーツには目がいかないんだ?最近のカットフルーツは甘くて美味しいものや、色んな果物がたくさん入ったものが売られています。あれ位の量なら食べ残すこともないし、残してしまっても次の日食べれるでしょう。なんて言ったって、皮が剥かれ種が除いてあり、手軽に食べれるんですもの。絶対食べ残して腐ってたなんてことにはならないでしょう。もっともっと果物を身近なものにしたいものです。なんで今日、こんな話を書いたのか・・・それは、お昼にお弁当を買った時に、普段なら即席味噌汁を付けてくれるのに、今日は味噌汁がなくなってしまったらしく、みかんを代わりに1個つけてくれたんです。久しぶりに食べたみかん、甘くて美味しかったなぁ。優しい温もりを感じてしまいました。以前私は、カットフルーツ(カップに入ったフルーツ?)に新しい規格を作りたい!と励んでいた時期もありました。今はもう適わない夢だけど、いつか手軽に気軽に果物を食べられる毎日が来ると良いなぁ・・・。反省と期待を込めて・・・今日は長々と書いてしまいました。最後までご清聴有難うございました。(最初で最後だから許して!)そうそう、今日ついに種明かしを社長にしました。種明かし そう、私は本来ならもうこのページにアクセス出来ないと思っていたんです。でも意外や意外、更新出来ちゃったんですね。この事実を打ち明ける事は、日曜日に超久しぶりに書き込みをして以来ずっと心に決めていたこと。本当はその前に気付いて欲しかったけど・・・。でも社長、忘れてるかもしれないな・・・。気付かないかもしれない。それか、偽関西弁で「暇人やなぁ・・・。」って言いそう。シンデレラのお話、知ってますか。どんな逆境にも耐え忍んでいたシンデレラは、魔法使いにとびっきりの魔法をかけてもらい、かぼちゃの馬車に乗ってお城へ行きます。そしてお城の舞踏会で王子様と素敵なひとときを過ごした彼女は、魔法が解ける12時に急いで家へ帰ります。脱げてしまったガラスの靴を片方だけ残して・・・。私は何か残せたかなぁ?
2006年12月08日
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うぅ・・・寒い。さむいっ!!毎日寒い。私の家は壁が薄いので、家の中でもとても寒くダウンジャケットを羽織るほど。今朝、我慢が出来ずにとうとうストーブを出してしまいました♪でも今からストーブに頼っちゃうと、一冬越せるかが心配・・・そんな寒い日にはやっぱり鍋♥先日ニュースで白菜が大量廃棄されていたけど、我が家の近所のスーパーでは1/4サイズが98円で売られています。ホンット高いんだよね、あのスーパー。でも1人では白菜を丸々1個もしくは1/2買ってきても食べきるのに大変ですし、何より冷蔵庫に入りませんでも白菜ってすごいんですヨ。水分が多いだけなのかと思っていたら、結構栄養素を含んでいるんです。まずは、『白菜』 体内の余分な熱を取る作用と利尿作用があるので、二日酔いに最適です!!よくお父さんが晩酌のおつまみに白菜の漬物食べてたけど、漬物だと水分が抜けちゃってるだろうけど、生の白菜(?)ならお勧めか!?あと、実は食物繊維も豊富に含まれているんです!!便秘解消に◎!!便秘で悩んでる女性の皆さん、白菜食べましょ♥しかも血液中のコレステロール値も下げる働きもあるそうで。なかなかやるな、白菜。そして、なんと!ビタミンCも豊富だったりするんですこの他、カリウム・カルシウム・マグネシウム・亜鉛も含まれております。ただし!これらの栄養素は水に溶けやすい性質を持っているのでご注意を。だからこそスープ(汁?)まで飲める鍋には持って来い!じゃない?という訳で今夜も明日も我が家は鍋です。
2006年12月06日
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友達が今、オーストラリアへワーキングホリデーで行ってます。マッサージの技術を身に付けるためお店で働いていましたが、3ヶ月間既に働いてしまったので、今はオースト国内縦断の旅に出ているそうです。が、ふところ具合もだいぶ心許無くなってきたようで、フルーツピッキングのバイトをしようかなと言っております。フルーツピッキング☆なんて素敵な響きでしょう♪今オーストラリアは日本と真逆で、これから真夏に向かって暖かい陽気です。日本に入ってきている果物だけでも、ブルーベリーを始め、マンゴーやランブータンなどが輸入されてきています。海外へ出回らない果物、いわゆる国内用の果物もいっぱいあるわけで、日本へ戻るまでのあと2ヶ月間分の小遣い稼ぎをしたい彼女はそれらのピッキング作業をしようかなと迷っているらしいです。何故迷うのか・・・結構ピッキング作業ってキツイらしいんです。果物にもよるのかもしれませんが、イチゴのピッキングバイトをした人は1日で腰を痛め、次の日は動けなかったそうです。マンゴー好きな日本人がマンゴーのピッキング作業をしたら案の定、漆にやられてしまいかぶれたそうです。だから彼女はそんな仕事が果たして自分に出来るのかと悩んでいるそうです。ブルーベリーだったら中腰にならなくて済むんじゃないのかなぁ?まぁ何にせよ、楽して稼げる方法なんてないんですよ。人間、努力して頑張らねば!それにしても・・・まだ1日とはいえ、ホント気付かないんだから、ココの人達は。もう。
2006年12月04日
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自宅にて。何とはなしにブログ管理のアドレスを開いてみたら、意外にもまだ更新できる機能が残っていました!家のパソコンから更新出来るなんて知らなかった。アドレス違うのに。良いのかな・・・勝手に更新して。というか、更新できるのかな?恐る恐る文字入力してみてます。もう関係ないのにね。社長に怒られるかしら?いや、社長は怒らないな。呆れるだろうけど。怒るのは・・・ソレヨリモ・・・もし更新出来たら。もし社内の人にバレナケレバ。今度素材について更新してみようかな。密やかな試み。ダレカキヅクカナ?
2006年12月03日
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