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2004年10月19日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
パプリカの酢の物

私は仕事柄、せっかくなので輸入の野菜や果物を使った料理を考えようと思いつきまして。
大好きなアボカドを使った料理を中心に4品考えました。
その時、パプリカを使って酢の物を作ったのですが、意外と美味しい!彩りも鮮やか!手軽に作れて手軽に緑黄色野菜が取れる!お酢は体に良いし!・・・などと一人浮かれていたのですが、何よりもそのレシピに添付する写真(デジカメ)がとっても上手く撮れた事(自己満足ですね・・・。)に感激!!
それをふと思い出して、久々の更新はパプリカの酢の物で。
自慢の一品?逸品?です。





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Last updated  2004年10月20日 13時24分58秒
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パプリカの酢の物!!  
berrymaster  さん
あまり考えたことないです~~~やってみよう~~彩は最高ですよね~~ (2004年10月20日 15時01分30秒)

やった!!  
KIM-e  さん
食通のberrymasterさんに褒められた様で、とても嬉しいです!是非試してみて下さい!

その後冷水や氷水につけると焦げ目がパリパリと割け、スルスルっと上手に綺麗に簡単に皮が剥けますよ!
って、berrymastaerさんならご存知かも。
これをご覧になった皆様も是非試してみて下さい! (2004年10月20日 17時41分33秒)

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