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2004年10月20日
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カテゴリ: 食材について
台風とは何も関係ないのですが、ほんわかする写真と共に紹介する果物は・・・
ケープグズベリー
『ほおずき』です!
ほおずき と言うと、小さい頃ほおずきの中身をクチュクチュ出してから風船にして遊びませんでしたか?
今やほおずきは食す時代なのです!!
と言っても”食用”ですが。
私も初めて食べた時は本当に恐る恐る口にしてみたのですが、これまた意外と美味しい!!
甘酸っぱくて・・・ブルーベリーが食べられればほおずきも食べられる!というところかな!?
見た目も可愛らしいですし、スーパーやお店で見かけた際には一度チャレンジして見てください!
ちなみにショクヨウホオズキとは和名であって、英語ではケープグズベリー(こちらの方がポピュラーな呼び方かも。)と言います。ナス科です。ナス?分かる気もしますね、ナス。





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Last updated  2004年10月20日 17時35分28秒
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