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「Doku's web site」へようこそ。このブログは、私がこれまで飲んだワインメモの保管庫です。(kimdoku)
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2016.01.30
テーマ： ワイン大好き！(31967)
カテゴリ： スパークリング(フランス)
今日はブルゴーニュのロゼ泡で、「ドメーヌ・ロワイエ ヴァン・ムスー・ロワイヤル ブリュット・ロゼ NV」をアップします。
ワインホリックのフランス・スパークリング4本セットで購入しました。
コート・シャロネーズとコート・ド・ボーヌの境界にあるドメーヌで、セパージュはピノ30%、ガメイ70%となっています。
飲んだ印象は、Bodyはlightで粒は小さいながら、造りの良さが感じられる良いワインでした。
貴重なロゼ泡なので、安く購入できる機会があればまたリピートしたいと思います。
さて、先週末からの寒波は大変でしたね。
福岡ではあまり大きな事故はありませんでしたが、交通機関の混乱はどうしようもありません。
今年の初釣りはいつにしようかなぁ。
まぁ、釣れないんですけど。
それでも行きたい。
しかし、寒すぎ。
TVでは沖縄の海岸に、寒さで気絶して打ち上げられた魚を拾うおばちゃんが出てました。
うう〜〜〜〜、魚も気絶とは。。。
最新釣果情報もさっぱりアップされない今日この頃。。。
初釣りは２月になってから考えよう。。。
France NV
ドメーヌ・ロワイエ ヴァン・ムスー・ロワイヤル ブリュット・ロゼ
【生産地】：ブルゴーニュ 【品種】：ピノ・ノワール30％、ガメイ70％ 【アルコール】：11.5%
【価格】：フランス・スパークリング4本セット 2,462円/本 【輸入】：フィネス 【購入】：ワインホリック’15/6月
URL
http://www.finesse-wine.co.jp/domal/bourgogne/455.html
My impression
★★★★☆☆(4.2+)
試飲‘15/11/13 色は朱とオレンジが混ざった様なキレイな夕焼け色・柿色で、透明感・照りがありクリア。泡は細かく安定している。香りはアセロラやイチゴジャム、オレンジピール、小麦粉の柔らかい香り、鉄の様なミネラルなど。口に含むと泡は細かく心地よい。アルコールは薄く、酸も軽いが、小さなアセロラの果実の酸に、鉄を舐めた様なミネラルに赤く小さな果実の余韻が軽やか。Bodyはlight。粒は小さいが雑味が無く、色の濃いロゼにしてはキレイでスッキリ・サッパリしたlightな泡。造りの良さが感じられるwine。¥2,000ならロゼとして貴重でリピートしたい。
ワインホリックのフランス・スパークリング4本セットで購入しました。
コート・シャロネーズとコート・ド・ボーヌの境界にあるドメーヌで、セパージュはピノ30%、ガメイ70%となっています。
飲んだ印象は、Bodyはlightで粒は小さいながら、造りの良さが感じられる良いワインでした。
貴重なロゼ泡なので、安く購入できる機会があればまたリピートしたいと思います。
さて、先週末からの寒波は大変でしたね。
福岡ではあまり大きな事故はありませんでしたが、交通機関の混乱はどうしようもありません。
今年の初釣りはいつにしようかなぁ。
まぁ、釣れないんですけど。
それでも行きたい。
しかし、寒すぎ。
TVでは沖縄の海岸に、寒さで気絶して打ち上げられた魚を拾うおばちゃんが出てました。
うう〜〜〜〜、魚も気絶とは。。。
最新釣果情報もさっぱりアップされない今日この頃。。。
初釣りは２月になってから考えよう。。。
France NV
ドメーヌ・ロワイエ ヴァン・ムスー・ロワイヤル ブリュット・ロゼ
【生産地】：ブルゴーニュ 【品種】：ピノ・ノワール30％、ガメイ70％ 【アルコール】：11.5%
【価格】：フランス・スパークリング4本セット 2,462円/本 【輸入】：フィネス 【購入】：ワインホリック’15/6月
URL
http://www.finesse-wine.co.jp/domal/bourgogne/455.html
My impression
★★★★☆☆(4.2+)
試飲‘15/11/13 色は朱とオレンジが混ざった様なキレイな夕焼け色・柿色で、透明感・照りがありクリア。泡は細かく安定している。香りはアセロラやイチゴジャム、オレンジピール、小麦粉の柔らかい香り、鉄の様なミネラルなど。口に含むと泡は細かく心地よい。アルコールは薄く、酸も軽いが、小さなアセロラの果実の酸に、鉄を舐めた様なミネラルに赤く小さな果実の余韻が軽やか。Bodyはlight。粒は小さいが雑味が無く、色の濃いロゼにしてはキレイでスッキリ・サッパリしたlightな泡。造りの良さが感じられるwine。¥2,000ならロゼとして貴重でリピートしたい。
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