ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

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2007/08/13

アメリカで数々の賞をとっているというカリフォルニアのワイン

テーマ：今日のワイン(6240)

カテゴリ：アメリカのワイン

　ハーン・エステイツのつくる、サイクルズ・グラディエーターは、2006年1月に設立という出来たばかりのワイナリーです。
　実はこのワイン、6月13日に紹介したレックス・ゴレアスという、ハーン・エステイツのつくるワインブランドを、アメリカの最大手のワイングループ、コンステレーション・ブランズに（あの、ロバート・モンダヴィも買収しました）売却した資金で設立された、新しいワイナリーでつくられているそうです。

　ハーン・エステイツは、スイスの起業家のニコラス・ハーン氏がイギリスを訪れたときに、カリフォルニアワインが気に入ったことから端を発し、1974年、カリフォルニアのモントレーの小区画サンタ・ルチア・ハイランズに畑を購入。スミス・ランチ、フック・ランチという名の畑からとった、“スミス＆フックワイナリー”という名でワイナリーを設立したことから始まるそうです。1980年に初めてのリリース、その後は質の向上に力を注いだことが評価されたのか、1985年には彼のつくった10ドルのワインに、パーカー氏が94点をつけました。この価格帯としてはあまり例のない高得点だったので、一躍名を広めたそうです。

　今日のワイン、サイクルズ・グラディエーター・シラーは、カリフォルニアのモントレーにある畑で収穫され、売却したレックスよりもさらに質のいいワインを目指して、この4年間で数億円をかけて一新された、モントレー･カウンティのハーン･エステート･ワイナリーの最先端の設備と技術によりつくられています。
　葡萄品種：シラー90％　プティ･シラー10％

　しっかりと濃い赤。香りは熟したブラックベリー、プルーン、ドライプルーンのような香りもします。そしてユーカリやエストラゴン、白檀のような香りも立ち上がります。
口あたりはやさしく、プルーンやブラックチェリー、カシスを思わせます。タンニンがきれいに溶け込んでいて、とても飲みやすいです。酸味もちゃんとあり、甘さのほうがやや目立ちますがバランスもよくソフトな舌触りで、すいすいと飲めてしまう、やさしいワインです。