ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

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2007/11/27

１日のほとんどを愛車のジープで走り回り、畑の手入れする、有機農法にこだわるオーナーのつくるワイン、ポッジョ・カンポローネ2004

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テーマ：今日のワイン(6271)

カテゴリ：イタリアのワイン

このワインのつくり手、ポデーレ・ラ・カッペッラは、キャンティの中心部、サンドナート村にある小さなワイナリーで、敷地面積は約30ヘクタール、そのうちわけはぶどう畑は8ヘクタール、果樹園が3ヘクタール、そしてオリーヴ畑は3ヘクタールで、残りは森林だそうです。

所有する畑は、手間とコストのかかる有機栽培を実践、有機農法ワイナリーとして認定され、
オーナーのブルーノ氏は、１日のほとんどを愛車のジープでこの中を走り回り、畑の手入れをしているそうです。

畑を一目見れば、彼がどれだけ愛情注いでいるか一目瞭然とのこと。しかし、ブルーノ氏は、特にそれを強調したり、売り文句にするわけでもなく、「畑に一番いいということをやっているだけなんだが、これが世間で言うオーガニック農法にあたるそうだ。」と、さらっと語ったそうです。

醸造コンサルタントにはルカ･ダットーマ氏を起用し、マセットやレディ・ガフィなどと並び称されるスーパーメルロである「カンティコ」をリリースした事で、一躍有名になったとのこと。
そして、このポデーレ・ラ・カッペッラは、イタリアワイン評論家、マズナゲッティ氏が2002年から立ち上げたワイン専門誌"エスプレッソ"で「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。
今日のワインは、このポデーレ・ラ・カッペッラのつくるリーズナブルなワインで、ステンレスタンクにて醗酵、熟成は2年目のバリックで12ヶ月間行って仕上げているそうです。
ぶどう品種：サンジョヴェーゼ80％、メルロー20％

味わいソフトな口当たりでイチゴ、ベリー、やブラックチェリー、ドライレーズンなどの果実味豊かで。バランスも良く、やさしいながら複雑。時間の経過とともに深い味わい。果実味にきれいにタンニンが溶け込み、心地よい酸味でさらっと飲みやすいワインです。

【コスパ評価】★★ 価格以上のパフォーマンスがあります！十分納得できます。味わい深く楽しめるワインです。

【思入れ度評価】☆あと☆半分（1個半）個人的には濃厚なワインが好きなのでこの評価です。バランスのいい、イタリアワインとしては飲み応えがあるワインでイタリアワイン好きにはおススメ☆☆です。