ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

2007/12/28
XML
カテゴリ: フランスのワイン
今晩のおすすめワインr.jpg


このワインのつくり手は、以前にも紹介したことのあるドメーヌ・オットー社のワインです。高品質のワインづくりをしているオットー社のワインです。以下前回と同じ。

南仏のワインは安く、気軽に飲めるイメージですが、このワインの作り手、オットー社は南仏のグラン・ヴァンとして質の高さを追求し、ワインづくりをしているそうです。エレガントなこのボトルはその象徴のよう。そして、このワインは、カンヌやモナコで親しまれ、高級レストランのランチタイムには、テーブルというテーブルにはオットーのボトルが立ち並ぶそうです。

今日のワインは、リーズナブルなもの。シラー種、他のブレンドだそうです。
特売価格だったので購入してみました。

テイスティング・メモr.jpg
鮮やかな赤のエッジ、さほど濃くない色調、ブラックベリーやプルーンの果実香、獣臭もあります。
ソフトな口当たり、カシス、ブラックベリーを思わせるやさしい果実味、タンニンもソフトでバランスもいい、奥深さは追求できないですがバランスは良く、単純においしいと思える、飲みやすいワインです。

【コスパ評価】★★あと半分★ この特価ならば価格以上のパフォーマンスがあります!十分納得できます。デイリーにおススメ。

【思入れ度評価】☆☆ コスパはとてもいいと思います。特価ならば。詰め合わせを考えてデイリー用に購入予定です。お正月のワインとしていいです。お節にもいいのではないでしょうか。

合わせるお料理r.jpg
トンカツ、鶏のから揚げ、てんぷら、豚しゃぶ。

こちらで購入できますr.jpg


【びっくり価格!】[2004] ルージュ・レ・ドマニエール/ドメーヌ・オットー フランス プロヴァンス / 750ml / 赤





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2007/12/28 03:16:56 PM コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

×

Profile

kimi_sommeliere

kimi_sommeliere

Free Space

別館ただいまOPEN
Annex.jpg
おすすめのCategory
nouveau.jpg
fr.jpg
w_menu.jpg
it.jpg
h_menu.jpg
es.jpg
s_menu.jpg
USA.jpg
paris.jpg
OG.jpg
cp.jpg
chili.jpg
その他の Categoryは
↓からどうぞ

Archives

2026/10
2026/09
2026/08
2026/07
2026/06
2026/05
2026/04
2026/03
2026/02
2026/01

Calendar


© Rakuten Group, Inc.
X
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: