ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

2009/03/24
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今晩のおすすめワインg.jpg

とてもシンプルなラベルですが、ぱっとみた感じ、きれいな若葉色のボトルで春にぴったり、新芽のイメージで冬から春のぬくもり、喜びを感じるようなワインです。

このワインをつくる、フレッド・ロイマーは、オーストリアの首都ウイーンから70キロほど行ったランゲンロイスという町に位置します。
このロイマーのワイナリーのあるカプンタールは大陸性の気候で夏と冬、昼夜の温度差が大きくぶどうの栽培に適した土地。生産量は年産、7~8万本と、小さな生産者ですが、オーストリアの代表的な白ワイン生産者の一人として知られ、 毎年のようにグリューナー・ヴェルトリーナーと リースリングをつくることで注目を集めているそうです。

畑はカンプタールの銘醸地、ランゲンロイスに26ヘクタールほどを所有います。
オーナー兼醸造家のフレッド氏は2002年オーストリア国内での最優秀ワインプロデューサーに選ばれただそうで、ロイマーのワインは アメリカ、ドイツ、スイス、イギリス、ベルギー各国に輸出されており、 中には瓶詰め前に売りきれてしまうものもあるほどなのだそうです。

今日のワインは、ロイマーのベーシックなワイン、地元のランゲンロイスの名から。フレッド氏はその後生まれた息子にもロイス、と名付けたのだとか。

使用のぶどう品種:グリューナー・フェルトリーナー

テイスティング・メモg.jpg
淡いレモンイエロー、シトラスやりんご、青い草の香り、爽快な感じ、ミネラルも感じます。

きりっとした酸味で、ドライな印象。余韻に青りんごの果実味、さらっと、ドライに春を楽しむワインなイメージ(春野菜に合いそうなので)、シャープさがおいしいワインです。

【コスパ評価】★★ 価格以上のパフォーマンスがあります!十分納得できます。

【思入れ度評価】☆☆ この価格なら話題的にも、まぁいいでしょうね。機会があればまた購入したいです。オーストリアの料理にあわせて飲みたいですね。

合わせるお料理g.jpg
春野菜、たらの芽、ふきのとうなどのちょっと苦味のある野菜、ホワイトアスパラガスに合います。

こちらで購入できますg.jpg


フリッチ グリューナーフェルトリナー ヴァグラマー・クラシック

http://www.loimer.at/





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Last updated  2009/03/24 07:30:22 PM コメントを書く


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